Informații nutriționale pentru pateuri, conserve și castraveți murați congelați
Informații generale
Castravetele este o plantă în principal monoică, florile sunt mici, cu diametrul de 2-3 și galben, inserate în axila frunzelor, tulpina are o lungime de 0,3 până la 2,5 m care tinde să se ramifice secundar și terțiar, are loc ramificarea în axilele frunzelor tulpinii centrale, fructul este o boabă sau peponid modificat cu o formă alungită, cilindrică, elipsoidală sau prismatică; suprafața este netedă sau pare a fi acoperită cu mici spini ceroși în starea lor juvenilă care, în cele din urmă, cad, semințele sunt plate, de culoare albă și 8-10 mm lungime cu o grosime de 3-5 mm.

Beneficiile pentru sănătate ale consumului de castraveți murați
Acid uric: Mănâncă murături în salată împreună cu alte legume, cum ar fi morcovii și sfecla.
Acneea la tineri: zdrobiți câteva murături cu mixerul și întindeți pulpa zdrobită sub formă de cremă pe pielea înroșită timp de o jumătate de oră sau trei sferturi de oră.
Riduri: Pregătiți masca facială pentru murături. Se amestecă 2 murături tăiate feliate, jumătate de pahar de frișcă, 1 lingură de ulei de măsline, 1 lingură de miere și 1 linguriță de noroi cu mixerul. Se răcește 30 de minute la frigider. Curățați fața și gâtul cu lămâie și, fără uscare, aplicați masca timp de o oră și jumătate pe față și pe gât. Curățați-l cu frisca aplicată în frecare circulară și lăsați-o să se usuce la aer.
Artrita: Mănâncă murături în salată împreună cu alte legume, cum ar fi morcovii și sfecla.
Pietre la rinichi: Mâncați murături în salată împreună cu alte legume, cum ar fi morcovii și sfecla.
Colesterol: Mănâncă murături în salată împreună cu alte legume, cum ar fi morcovii și sfecla.
Congelare la rece: Măcinați câteva murături cu mixerul și întindeți pulpa zdrobită sub formă de cremă pe pielea înroșită timp de o jumătate de oră sau trei sferturi de oră.