Informații nutriționale pentru fructele de căpșuni

Informații generale

Fructele cu conținut scăzut de calorii și bogate în carbohidrați, fibre și vitamina C. Ele aparțin grupului așa-numitelor fructe roșii, printre care se remarcă și prunjoarea, murul, coacăzul și afinul. Căpșunile se remarcă prin conținutul lor de polifenoli, în principal acid elagic, o componentă care le oferă un enorm potențial anticancerigen

căpșuni

Beneficiile pentru sănătate ale consumului de căpșuni

Sunt diuretice și antireumatice: combate acidul uric, guta și artrita.

Este excelent pentru a reduce inflamația artritică a intestinului