Industria vrea să întârzie etichetarea pentru COVID-19, în ciuda faptului că a cauzat obezitate și deces - Álvaro

Sectorul privat încearcă să amâne noile reglementări de etichetare pentru COVID-19

covid-19

Sănătate

Sectorul privat solicită guvernului federal să amâne noile reglementări pentru etichetarea produselor alimentare și a băuturilor nealcoolice din cauza urgenței de sănătate.

Ironia constă în faptul că cei mai mari factori de comorbiditate pentru persoanele care și-au pierdut viața se datorează condițiilor cauzate de consumul de alimente ultra-procesate, deoarece 300 de mii de oameni mor anual din produsele pe care aceste companii le vând.

COVID-19, care datorită lor și-a crescut mortalitatea, vrea să fie folosit ca pretext de către aceste industrii pentru a întârzia etichetarea frontală (ceea ce nu este o obligație de a opri producția de produse cu exces de zaharuri, grăsimi sau formule cancerigene).

Camera Națională a Industriei de Transformare (Canacintra), condusă de Enoch Castellanos, a avertizat că această măsură de modificare a etichetării „ar implica un impact ridicat asupra costurilor și resurselor pe care nu le avem în acest moment”.

Reuniunea de procedură va fi contestată de marea industrie alimentară și a băuturilor prin intermediul asociațiilor de afaceri.

Procedura de modificare a standardului 051 privind etichetarea alimentelor și băuturilor nealcoolice a început în august 2019 și încheie astăzi, după mai mult de 20 de întâlniri ale tuturor sectoarelor din grupul de lucru al standardului, aprobarea normei în comitetele naționale de standardizare economică și de sănătate., consultarea publică în cadrul căreia au fost primite peste 5.000 de comentarii și ședința de procedură organizată astăzi de aceste comisii.

Ultima ședință a comisiilor a avut ca problemă centrală rezoluția Comisiei Naționale pentru Îmbunătățirea Reglementărilor (Conamer), care a fost în favoarea modificării NOM-051. Noua etichetare are sprijinul agențiilor Organizației Națiunilor Unite (OPS/OMS, UNICEF și FAO) ale CNDH (Comisia Națională a Drepturilor Omului), Sipinna (Sistemul de protecție cuprinzătoare a drepturilor fetelor, băieților și adolescenților), institutele naționale de sănătate, UNAM, IPN, UAM, secretarii economiei și sănătății, organizații internaționale independente precum Federația Mondială a Obezității, Fondul Mondial de Cercetare a Cancerului, Alianța NCD, printre altele.