Incorporează dieta mediteraneană în ziua ta pentru a trăi mai mult - Compania mea este sănătoasă

Evitați supraponderalitatea și preveniți bolile cardiovasculare. Dieta mediteraneană este un patrimoniu valoros al țării noastre.

ziua

Datorită dietei mediteraneene, Spania este a doua țară cu cea mai mare speranță de viață din lume, al doilea doar după Japonia. Ambele țări împărtășesc modele alimentare similare, deoarece atât dietele japoneze, cât și cele mediteraneene sunt bogate în legume, cereale integrale, nuci, pește și leguminoase. Diferența constă în aportul de grăsimi. În timp ce japonezii includ un conținut scăzut de grăsimi, dieta mediteraneană se bazează pe o cantitate considerabilă de grăsimi vegetale, în principal ulei de măsline, deoarece acestea sunt benefic pentru inimă. Tocmai studiul Predimed, publicat de New England Journal of Medicine, a concluzionat că dieta mediteraneană, suplimentată cu ulei de măsline virgin sau fructe uscate precum nuci, alune sau migdale, este mai eficientă decât dietele cu conținut scăzut de grăsimi pentru a preveni bolile cardiovasculare. Cea mai sănătoasă opțiune pentru mesele noastre atât la birou, cât și în afara acestuia.

FOLOSIȚI ULEIUL DE MĂSline ca principal adaos de grăsime

Este un aliment bogat în vitamina E, beta-caroten și acizi grași mononesaturați care îi conferă proprietăți cardioprotectoare. Acest aliment reprezintă o comoară în cadrul dietei mediteraneene și a rezistat de-a lungul secolelor printre obiceiurile gastronomice regionale, oferind mâncărurilor o aromă și o aromă unice.

CONSUMĂ ALIMENTE DE ORIGINE VEGETALĂ din abundență: fructe, legume, leguminoase, ciuperci și nuci

Legumele, legumele și fructele sunt principala sursă de vitamine, minerale și fibre și furnizează, în același timp, o cantitate mare de apă. Datorită conținutului ridicat de antioxidanți și fibre, acestea pot ajuta la prevenirea, printre altele, a unor boli cardiovasculare și a unor tipuri de cancer.

PÂINE ȘI ALIMENTE DIN CEREALE (paste, orez și în special produsele lor din cereale integrale) ar trebui să facă parte din dieta zilnică

Consumul zilnic de paste, orez și cereale este esențial datorită compoziției sale bogate în carbohidrați. Ele furnizează o parte importantă a energiei necesare activităților zilnice.

ALIMENTele proaspete, proaspete și sezoniere sunt cele mai potrivite