Încălzirea te îngrașă astăzi

Cercetătorul împotriva obezității, Antonio Vidal-Puig, susține că este posibil să fii gras și să te bucuri de o sănătate bună

Pe măsură ce o citesc: încălzirea te îngrașă. Nu este singurul sau principalul factor declanșator al obezității, dar experții în studiul patologiei îl includ deja printre factorii care explică enormele dificultăți pe care societatea occidentală le are pentru a reduce epidemia. „Temperatura în case a crescut cu o medie de cinci grade de când încălzirea centrală sa răspândit. Corpul nu mai are nevoie să producă atât de multă căldură pe cât a fost pentru menținerea temperaturii și, în consecință, folosește mai puțină energie ”, explică omul de știință Antonio Vidal-Puig, care conduce centrul de cercetare Cambridge Phenomics Center și este profesor de Nutriție moleculară la British City University.

Expertul a mers ieri la Bilbao pentru a participa la ciclul „Boli asociate îmbătrânirii”, organizat de Fundația BBVA și centrul de cercetare basc CIC Biogune. Vidal-Puig face parte din rețeaua mondială de oameni de știință care caută alternative pentru a controla progresul acestei boli în societatea modernă. 14,5% din populația adultă spaniolă are probleme de obezitate și până la 38,5% sunt supraponderali. Problema, potrivit specialistului de ieri, este că experiența pare să arate că dieta și exercițiile fizice sunt necesare, dar din ceea ce se vede, de asemenea, insuficiente.

---