În tabăra de vară pentru a consolida obiceiurile sănătoase la copii BuenaForma Coach
Câte ore, zile și ani petrec copiii noștri în școli? Aceasta este o întrebare pe care mulți dintre noi ne punem atunci când ne gândim dacă educația formală este bine planificată sau există conținuturi care nu primesc atenția necesară dezvoltării copilului și chiar care le pot afecta sănătatea atunci când sunt adulți. Există conținuturi și procese de învățare pe care copiii nu le învață la școală și dacă trebuie să învețe acasă sau să interacționeze cu colegii lor în activități recreative sau în aer liber, dar nu sunt mai puțin importante decât toate subiectele pe care le au pe tot parcursul anului școlar și că în fiecare zi îl fac să-și lase o bucată din coloana vertebrală transferându-și marile cărți la școală.
Există eroare destul de frecvent la părinți și este credeți că școala este locul unde ar trebui educați copiii. Rolul părinților în promovarea comportamentelor copiilor este esențial pentru ca aceștia să se dezvolte ca persoană. Obiceiurile sănătoase, cum ar fi exercițiul fizic sau alimentația sănătoasă, nu au relevanța pe care ar trebui să o aibă în educația formală și, din acest motiv, rolul părinților în aceste conținuturi trebuie să fie activ.
Pe de altă parte, în opinia mea, subiect de educație fizică (pe care îl susțin pe deplin) trebuie să-și modifice conținutul și obiectivele, reușind să obțină poziția primară pe care trebuie să o aibă în cadrul educației. Nu suntem pur și simplu „profesorii care poartă treninguri și îi fac pe copii să fugă”. Atâta timp cât nu există un subiect privind obiceiurile sănătoase la școală, rolul profesorului de educație fizică va fi de a-i determina pe elevi să învețe de ce ar trebui să facă exerciții fizice și, în același timp (deși în prezent acest lucru nu se întâmplă) promovează o dietă sănătoasă, prioritizând un loc de muncă util față de simplul fapt de a livra fotocopii sau cărți. Pentru aceasta, sălile de mese pot fi cele mai potrivite locuri nu numai pentru a mânca corect, ci chiar pentru a continua educația cu discuții sau jocuri pe care copiii înșiși le pot identifica grupuri alimentare etc.
Ca abordare: Cu siguranță v-ați săturat să-i ascultați pe părinți sau chiar pe voi înșivă împreună cu copiii voștri, recomandându-le să nu se apropie de focul bucătăriei sau de o oală din cauza riscului de arsură; singurul lucru pe care îl realizăm este că aceștia nu sunt implicați în dieta lor. Încercați să îi determinați să vă ajute să faceți mâncare, întotdeauna cu mare grijă și precauție.
Arătați clar că viziunea mea este că educația în școală, în obiceiurile alimentare este o consolidare, deoarece părinții sunt cei care au capacitatea de a oferi copiilor lor un mediu alimentar adecvat. De exemplu; Se constată că, într-o populație tânără între 2-6 ani, cel mai puternic predictor al consumului de fructe și legume al copiilor a fost consumul părinților. problema se află în lanț. Adică, dacă părinții mei nu au avut o educație nutrițională corectă, pe care mi-o pot da, să spunem că va fi și deficitară, ceea ce implică faptul că trebuie să căutăm o soluție, mai ales având în vedere evoluția obezității infantile (45,2% dintre băieți) iar fetele între 6-9 ani sunt supraponderale sau obeze [Ministerul Sănătății, iunie 2011]).
De la Ministerul Sănătății și Consumului (2005) se concluzionează că Spania a suferit o tranziție nutrițională, unde pierdem cu toții,dietele tradiționale au fost înlocuite de altele cu o densitate mai mare de energie. Bowman și colab. (2004) și Vela și colab. (2007), a publicat că copiii care mănâncă fast-food mănâncă o cantitate mai mare de calorii într-un volum mai mic de alimente, cu o cantitate mai mare de grăsimi și carbohidrați și o cantitate mai mică de fructe, calciu și legume.