În Stomacul lui Elvis Starea minții
Tetiera
Data de astăzi: marți, 12 ianuarie 2021
Sigla EEM secundară
Conținut principal
Informații contextuale
Cuprins
La 16 august 1977, Elvis zăcea inert într-o toaletă din Memphis. Corpul său, care văzuse mai multe droguri trecând decât o trecere a frontierei afgane, conținea în el un depozit excesiv chiar și pentru cel mai îndrăzneț muleter din Medellín. Supraexploatat de colonelul Parker, omul său abraziv și entitatea parazitară din ultimii ani, a fost aruncat într-o spirală de spectacole istovitoare pentru a obține banii care nu mai proveneau din înregistrări.
În plus, „Memphis Mafia”, un clan de animale de petrecere cu stiluri de viață adulterate, își face simțită influența nefastă asupra Regelui. Vorbim despre o bandă care a luat substanțe pentru a le trezi euforia și aproape apoi somnifere pentru a seda un pahiderm. Pe cadavrul său se găsesc până la zece droguri diferite. Pentru a vă face o idee despre roller coaster-ul chimic care a traversat-o în interior: formularul folosit pentru a include dilaudid, percodan, etchlorvinol, dextroamfetamină, bifetamină, thiunal, desbutal, eskatrol, amobarbital, methaqualone, carbrital, secobarbital, metadonă și ritalin.
Dar această farmacie cu picioare a ascuns o altă surpriză, o întreagă necropolă a gastronomiei americane din secolul XX: autopsia a dezvăluit prezența a douăzeci și trei de kilograme de fecale care au rămas depozitate în intestinul lui Elvis timp de patru sau cinci luni înainte de moartea sa. Prin urmare, regele ar fi murit de constipație cronică severă din cauza performanței slabe a valvelor sale intestinale. Era într-adevăr atât de gras pe cât ne amintim de el, așezat dureros în poziție verticală pe scena Las Vegas sau era gras din cauza paraliziei intestinale ereditare? Oricum ar fi, să ne aventurăm în dieta kamikaze care a dat naștere mitului. Mănâncă mult și repede și lasă un cadavru umflat, ar fi deviza luminatorului celei mai mari stele rock.
Ultimele zile de viață l-au văzut pe eroul nostru gorgându-se pe piure de cartofi, slănină crocantă, varză murată și felii de roșii. Dar desfrânarea grasă fusese întotdeauna cu el. Bucătarul său de unsprezece ani, Mary Jenkins Langston, descrie cu acuratețe meniul gargantuan al zilei sale: supă de vită cu pâine de porumb, hamburgeri uriași, hot-dogs (a mâncat mereu câte trei la un moment dat) ud în varză murată, mic dejun pe bază de ouă și hot-dogs, verdeață de zeama, omletă cu șase ouă și o kilogramă de slănină, sandvișuri cu unt de arahide și gem de zmeură cu slănină. Elvis avea o antipatie pentru pește și puțină apreciere pentru pui. Întotdeauna a avut un gust pentru mâncăruri simple din copilăria sa din sud, atât de sărac, încât nu era neobișnuit să mănânce veverițe prăjite, posumuri și cozi de porc. Deserturi? Fantezii hilarante din copilărie care ar arunca un indice glicemic: prăjituri cu nucă de cocos cu banane și meringi de lămâie.
Geniul a plonjat în depresie în 1973, în urma divorțului său de Priscilla. Ajunsese la 150 de kilograme în greutate. Spectacolele sale sunt scurtate, își pierd dinamismul. Se zvoneste ca urca pe scena cu scutece. Este afectat de glaucom, intestin iritabil și artrită. Un cocktail delirant de droguri și trigliceride l-a distrus pe bărbat.
Puțini artiști muzicali au dedicat la fel de multă atenție mâncării din repertoriul lor ca Regele. „Ito Eats”, interpretat de Elvis în contextul unui grătar târziu în filmul Blue Hawaii, sărbătorește proprietățile lacome ale lui Ito, originar din arhipelagul hawaiian, un băiat revoltător și care râde cu pieptul gol, care ia masa în lumina făcliilor, ventilate de palmieri. Aprecierile lor? Lăsând deoparte hiperbola despre toleranța sa la coaja de cocos, se vorbește despre pește și poi, un fel de mâncare emblematic al bucătăriei polineziene realizat cu rădăcini de taro, zdrobit și mai târziu aburit sau înăbușit până devin un amestec vâscos. Frunzele - asemănătoare spanacului - și tuberculii sunt folosiți și din această plantă, foarte toxică crudă, dar cu o aromă plăcută de nuci după ce au fost fierte.