În acest oraș au înlocuit apa cu mai mult de doi litri de Coca-Cola pe zi

Lipsa apei potabile îi obligă pe locuitorii din San Cristobal de las Casas să bea mai mult de doi litri de Coca-Cola pe zi, o băutură răcoritoare pe care indigenii o consideră „magică” și pe care o folosesc ca ofrandă în ritualuri și, de asemenea, ca un cip de negociere.

Lipsa apei potabile i-a obligat pe locuitorii din orașul mexican San Cristobal de las Casas, din statul Chiapas, să-și potolească setea, consumând mai mult decât doi litri pe zide Coca-Cola, ce a declanșat boli precum diabetul și obezitatea.

In timp ce mortalitate prin diabet crește 30% în Chiapas între 2013 și 2016, pentru mulți oameni din această zonă a Mexicului este mai ușor și practic la fel de ieftin obțineți o sifon zaharat decât o sticlă de apă.

Populația indigenă Tzotzil este printre cele mai afectate și, potrivit Luis Alberto Ferrera, șeful Departamentului de nutriție al Spitalului San Cristóbal de las Casas, cinci din zece consumă băuturi răcoritoare zilnic, ceea ce a declanșat rate ridicate de obezitate și diabet.

Coca-Cola produce la o fabrică locală de îmbuteliere, Femsa, și vinde băutura în toată țara. Un acord cu guvernul mexican permite acestei plante să extragă mai mult de un milion de litri de apă pe zi.

Margarita Gutiérrez, directorul Schimbării sistemice și advocacy politică la Fundația Cántaro Azul, susține că, prin neasigurarea statului cu apă sigură, compania de băuturi răcoritoare profită de acest gol, deoarece „oamenii au nevoie de apă sau ceva de băut”.

Expertul subliniază că, pe lângă faptul că indigenii nu au alte opțiuni pentru consumul de apă, aceștia nu au informații de decis. „Știu că Coca provoacă diabet, obezitate, își poartă dinții”, spune el.

---