Importanța nutriției la vârstnici - 12 în digital
Importanța nutriției la vârstnici
Hrana este esențială pentru sănătatea persoanelor în vârstă. Sănătatea și nutriția merg mână în mână. O dietă adecvată la vârstnici este importantă atunci când vine vorba de îmbătrânire cu calitate a vieții.
Ce este alimentația bună la vârstnici?
O alimentație bună este cea care asigură, printr-o dietă sănătoasă, toți nutrienții de care organismul are nevoie pentru a funcționa și a crește: proteine, minerale, vitamine, carbohidrați, grăsimi și apă. Este important să-l menținem pe tot parcursul vieții, deoarece pe lângă faptul că oferă energie și ajută la controlul greutății (trebuie să fie o dietă echilibrată între ceea ce mănâncă corpul nostru și ceea ce cheltuiește), favorizează prevenirea unor boli frecvente la vârstnici precum hipertensiunea, diabetul de tip 2, bolile cardiovasculare, osteoporoza și chiar unele tipuri de cancer.
Fiecare etapă a vieții are nevoile sale specifice în ceea ce privește nutriția, deoarece organismul își schimbă metabolismul și obiceiurile noastre variază și, prin urmare, nevoile noastre alimentare. Este important să ne întrebăm cum ar trebui să fie o nutriție adecvată la vârstnici. În mod logic, ne referim la liniile directoare generale, deoarece fiecare persoană, în funcție de circumstanțele sale, poate avea nevoie să consume mai puține calorii sau mai multe proteine. În plus, în acest stadiu al vieții, apar în general disfuncții care ne pot determina să ne modificăm puțin dieta.
Modificările fiziologice la vârstnici și alte aspecte personale pot afecta dieta
Este frecvent la vârstnici să apară disfuncții fizice care pot îngreuna consumul: scăderea salivei, probleme de mestecat și de înghițire datorate pierderii dinților, modificări ale simțului gustului și mirosului ... Utilizarea unor medicamente poate scade, de asemenea, pofta de mâncare, provoacă uscăciunea gurii sau schimbă gustul alimentelor.
Utilizarea unor medicamente poate reduce, de asemenea, pofta de mâncare, poate provoca uscarea gurii sau poate modifica gustul alimentelor
Dacă, în plus, avem probleme de mobilitate care ne fac greu să gătim sau trăim singuri, este posibil să nu avem atât de multă motivație atunci când vine vorba de îngrijirea dietei noastre. Dar o alimentație bună este foarte importantă pentru a menține o bună calitate a vieții la adulții în vârstă.
Ce dietă este adecvată pentru a rămâne sănătos la vârstnici?
O dietă bună la vârstnici ar trebui să includă:
1 - Alimente bogate în substanțe nutritive, dar sărace în calorii. Ritmul de viață al persoanelor în vârstă este mai pe îndelete, deci este posibil să nu aibă nevoie de atâtea calorii. O dietă bună în această etapă ar trebui să includă o abundență de fructe și legume de diferite culori.