Importanța dietei actuale în predispoziția și dezvoltarea diabetului zaharat - Zahar
În prezent, datorită tipului de dietă pe care marea majoritate o consumă, nu există un echilibru adecvat, astfel încât organismul este predispus să dezvolte boli la care este sensibil prin moștenire și prin alți factori.
La noi, diabetul este a treia cauză de deces, după bolile cardiovasculare și cancer.
Reiterând: s-a constatat că creșterea numărului de decese este legată de alimentele care se iau. Acest lucru, în principal în așa-numitele „țări dezvoltate” (deși și în cele din așa-numita „Lumea a treia”, deoarece sunt invadate de „mâncare nedorită”), deoarece dieta lor este foarte bogată în calorii (diferită de carbohidrați ). La fel, constatăm că se consumă alimente rafinate care provoacă obezitate, sămânța diabetului; se consumă făini albe, care doar îngrășează și nu hrănesc, deoarece adevărata hrană a boabelor este conținută în matricea și în coajă; Se consumă o cantitate mare de cafea, care este un stimulent pentru organism, dar care dăunează rinichilor și provoacă alterări nervoase care irită foarte mult diabeticii, și asociate cu făina albă, vor avea ca rezultat constipație, un alt flagel al acestui secol. Consumul unei cantități mari de alimente cu conservanți determină modificări ale gustului și ale palatului, dar au și efecte directe asupra glicemiei (cantitatea de glucoză din sânge), crescând-o de multe ori și modificând efectul medicamentelor antidiabetice.
Există, de asemenea, printre majoritate, o confuzie între calorii și carbohidrați. Acestea din urmă sunt esențiale pentru viață, deoarece caloriile adaugă greutate pacientului, făcându-l mai sensibil la boli.
În acest sens, din păcate, consumul de calorii este depășit cu 60% și 30% consumul de sare, conform studiilor efectuate de Institutul Medical Jhon Hopkins, constatând, de asemenea, că copiii sunt predispuși la diabet, hipertensiune și alte afecțiuni. Într-un alt studiu realizat de Universitatea din Chicago, s-a constatat că copiii obișnuiți cu consumul de zahăr din alimentele lor, au arătat o tendință spre obezitate și creșterea glicemiei, aceste două anomalii au persistat mai târziu.
Un alt viciu adânc înrădăcinat este consumul excesiv de alcool, care produce descărcări de pancreas, provocând procese inflamatorii în acesta, și în alcoolic: malnutriție, colită, tulburări mentale (deoarece s-a dovedit că alcoolul provoacă distrugerea creierului celule), la nivel hepatic crește secreția acestei glande pentru digestia corectă a alcoolului, care furnizează doar calorii și provoacă obezitate, toate acestea sunt doar pentru a menționa o parte din alcoolul ales din corp.
Cu toate acestea, la nivel prediabetic sau diabetic, consumul de alcool este cu siguranță criminal, deoarece, pe lângă cele de mai sus, determină creșterea alarmantă a nivelului de glucoză din sânge și deteriorarea rinichilor, provocând leziunile cronice pe care le-am descris deja.
Consumul excesiv de zahăr este total dăunător organismului nostru. Shakespeare menționează în piesa sa "Hamlet" ". Tot ceea ce are un gust dulce este de obicei amar atunci când îl digerați." Și acest lucru, aplicat la digestia zaharurilor rafinate este un mare adevăr, deoarece acestea rănesc stomacul, vezica biliară, pancreasul etc., predispunând organismul la boli.