ÎMBUNĂTĂȚIREA NUTRIȚIEI PRIN GRĂDINI ȘI FERMĂ DE FAMILIE

îmbunătățirea

FIȘA INFORMATIVĂ 11

AGRICULTURA DE IEPURI

Iepurele este un mamifer rozător care se hrănește exclusiv cu iarbă și boabe în sălbăticie. La fel ca alte animale erbivore, are puterea de a folosi fibre vegetale și reziduuri de cultură și bucătărie, transformându-le în produse valoroase, cum ar fi carnea.

Corpul iepurelui este acoperit cu blană groasă și moale. Există diferite rase care pot produce carne, piele sau păr.

În acest capitol, producția de iepuri de blană va fi ignorată, deoarece acest tip de reproducere corespunde mai mult unui nivel de exploatare industrială. La nivelul fermei familiale, este posibil să crești iepuri pentru a produce carne și să folosești, într-un mod secundar, pielea. Unele generalități sunt incluse aici, dar în grundurile tehnologice 20, hrănirea cobailor și a iepurilor; și 21, metodele de sacrificare a cobaiului și a iepurilor, sunt clarificate câteva practici importante pe această temă.

Avantajele creșterii iepurilor

Manevrarea sa este ușoară.
Au o reproducere foarte rapidă.
Carnea este foarte hrănitoare pentru familie.
Piei lor pot fi vândute.
Dieta lor este de ierburi simple și reziduuri de cultură și bucătărie.
Calitatea gunoiului de grajd, ca compost pentru sol, este bună.

Ciclul sexual și reproducerea

Cea mai bună vârstă pentru a începe reproducerea variază la iepuri în funcție de rasă, sex, sezon și caracteristici individuale. Gestația femelei durează aproximativ 31 de zile și alăptarea 56 de zile, totalizând 87 de zile. Prin urmare, fiecare femelă este teoretic capabilă să nască și să crească patru litere (87 x 4 = 348) în 365 de zile, cu o perioadă de odihnă de 17 zile.

La iepuri sunt frecvente litiere de 10-12 tineri care, la o săptămână după naștere, își vor dubla greutatea fără mai multă hrană decât laptele matern. Până la vârsta de opt săptămâni, greutatea truselor va crește de 28 de ori.

Este recomandabil să folosiți masculul ca crescător pentru prima dată după vârsta de opt luni; la început o dată pe săptămână, apoi până la două ori pe săptămână.