Idei pentru a însoți mâncărurile noastre de Crăciun 【Recetilandia】 🥇

Mese de vacanță (c) Pixabay

idei

Aceștia sunt aliații gustoși ai meniurilor noastre de vacanță. Conform dorințelor noastre, fructele și legumele proaspete joacă meniul gourmet sau sunt mai ușoare pentru a ne permite să ne echilibrăm dieta.

Cele 5 taste ale unui meniu festiv ușor și gourmet:

  1. Înainte de a-ți întâmpina oaspeții și pentru a evita să te grăbești la aperitiv și tentațiile acestuia, răsfăță-te cu o gustare timp de o oră sau două înainte de a te trezi din nou: un fruct proaspăt, un iaurt sau brânză de vaci, o felie de pâine integrală.
  2. Alegeți o mulțime de fructe și legume proaspete pe tot parcursul mesei, mai ales ca gustare. Lasă-te să fii mulțumit rapid.
  3. Ai grijă de prezentare: o picătură de ierburi proaspete, tăiței de legume, culori contrastante. Plăcerea începe cu ochii! (Recetilandia: p)
  4. Modificați metodele de gătit (wok, abur, cuptor.). Acest lucru vă va permite să oferiți diferite texturi (clare și pufoase, s-ar spune la televizor), dar, de asemenea, reduce cantitatea de grăsime.
  5. Oferiți multă apă minerală. Apele plate și strălucitoare ale corturilor sunt adesea în culori festive în această perioadă a anului, așa că bucurați-vă de ele.

Fructele și legumele esențiale ale meselor noastre de vacanță:

Legume de iarnă (c) Pixabay

Napi, țelină, praz, bietă, dovleac, cartofi. E timpul să gătești legumele de iarnă. Pe partea de fruct, adăugați o notă exotică deserturilor dvs. cu carambola, mango, papaya, rodie?

    Ciuperci (ceps, ciuperci.): Cu un buchet frumos de patrunjel și usturoi proaspăt, este tigaia ideală pentru a însoți păsările de curte sau vânatul. Gândiți-vă la ciupercile cu cap mare pentru ciupercile umplute cu foie gras.

Faceți clic aici pentru a afla toate rețetele mele cu ciuperci .

    Maro: Cu carnea sa moale, făinoasă, prăjită sau gătită ca umplutură, este o parte esențială a preparatelor de vacanță. Acesta este momentul potrivit pentru a vă bucura de ultimele fructe ale sezonului.

    Faceți clic aici pentru a afla toate rețetele mele cu castane .

    L’endive: Simplitatea și gustul ușor amar al andivei gătite nu pot fi niciodată suficient de lăudate - o bucurie pentru a trezi palatul.

    Faceți clic aici pentru a afla toate rețetele mele cu andive .