Idei gustoase pentru a mânca vafe Liege acasă

idei

Cu siguranță primul topping care îți vine în minte atunci când vrei să mănânci vafe este ciocolata. Vafele de ciocolată sunt o rețetă dulce și delicioasă căreia puțini dintre noi le putem rezista, dar la Punto Gofre vrem să vă prezentăm diferite idei pentru a mânca vafe din Liège în mai multe moduri și a vă deschide mintea, astfel încât imaginația dvs. să se descurce. Pentru că într-adevăr totul, sau aproape totul, merge cu vaful, toppingurile sunt nesfârșite: ciocolată, smântână, înghețată, dulce de leche, prăjituri de ciocolată etc. Dezlănțuiți-vă imaginația și pregătiți cele mai creative vafe: să vă bucurați de vafe belgiene din Liege într-un mod diferit.

Care sunt adevăratele vafe de la Liege?

Primul lucru despre care trebuie să fii clar este că există multe vafe. Putem găsi vafe belgiene, americane, Hong Kong, cu unt ... dar toate vafele nu sunt la fel, deoarece fiecare dintre ele are propriile sale caracteristici. Vafa Punto Gofre se bazează pe Rețetă de vafe Liege, Acesta primește acest nume datorită rețetei unui bucătar din Principatul Liege din secolul al XVIII-lea și în omagiu adus orașului său. Acest tip de vafe este fabricat dintr-un găluște de vanilie pufoasă și margarină vegetală, printre altele. Spre deosebire de vafele clasice belgiene, vafele de la Liège sunt mai dulci și ușor aroma de vanilie, cu o textură mai densă și cu dimensiuni mai mici. Acestea conțin perle de zahăr care îi conferă o aromă delicioasă caramelizată. Aurii la exterior și pufoase la interior, acestea sunt vafe care sunt întotdeauna clare.