Iată ce spune știința despre uleiul de cocos pentru pierderea în greutate

Abonați-vă la Vitónica
Uleiul de cocos este un aliment popular și controversat, iar mulți îl consideră util pentru pierderea în greutate. Prin urmare, vă spunem noi ce spune știința despre uleiul de cocos pentru scăderea în greutate.
Uleiul de nucă de cocos și ajutorul său pentru pierderea în greutate
Uleiul de cocos este un ulei vegetal bogat în grăsimi saturate, și, deși poate fi utilizat în scopuri diferite, este folosit și pentru consumul uman.
Are particularitatea de a fi bogat în trigliceride cu lanț mediu, care se oxidează foarte ușor și, conform cercetărilor anterioare, sunt responsabili pentru beneficiile lor pentru organism, precum și, ar putea fi cauza utilității sale de a slăbi.
Un mic studiu publicat anul acesta și realizat cu persoane cu obezitate, constată că uleiul de cocos, Comparativ cu uleiul de soia, ar putea fi util în creșterea HDL sau a colesterolului bun, dar nu s-au observat modificări ale valorilor antropometrice, adică în greutate sau grăsime corporală.
Cu toate acestea, cercetări mai recente, inclusiv 16 studii, concluzionează că în timp ce uleiul de cocos nu afectează nivelurile de adipozitate, parametrii glicemiei și inflamației în comparație cu alte uleiuri tropicale, da crește LDL sau colesterolul rău în sânge, cum ar fi colesterolul HDL. Prin urmare, nu ar fi atât de favorabil pentru profilul lipidic din corp.