Hummus este cu adevărat sănătos

Hummus este unul dintre cele mai populare alimente sănătoase. Este la fel de bun cum se spune?

Puține alimente atât de vechi au câștigat o reputație atât de bună într-un timp atât de scurt. Hummus ieftin și ușor de făcut a crescut în popularitate în întreaga lume. Există două avantaje mari: capacitatea sa de a elimina foamea și faptul că este un aliment fără gluten în mod natural.

adevărat

Întrebarea este dacă este suficient de sănătos pentru a-și merita numele bun.

Hummusul tradițional se face cu un amestec de năut, ulei de măsline, tahini (o pastă de susan), lamaie si alte condimente. Compoziția sa oferă mai multe vitamine și minerale decât alte feluri de mâncare pentru gustări între mese, deoarece conține calciu, acid folic și magneziu.

Acest amestec de nutrienți are capacitatea de a stabiliza zahărul din sânge ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare. Trio-ul perfect de prevenire este prezent în formula sa: grăsimi sănătoase, proteine ​​și fibre, care vă mențin mulțumit, ceea ce este cheia controlului greutății.