Hrănire complementară de la șase la doisprezece luni Familia și sănătatea
lapte matern este alimentul ideal pentru bebeluș pe parcursul primelor 6 luni de viață. În această fază acoperă toate nevoile sale nutriționale. După 6 luni, alăptarea exclusivă (alăptarea sau artificiala) nu este suficientă. Pe de altă parte, sistemul digestiv și rinichii bebelușului nu sunt suficient de maturi pentru a asimila alte alimente decât laptele (hrănire suplimentară) până la 4 luni Prin urmare, hrănirea complementară nu trebuie introdusă înainte de 4 luni sau întârziată după 6. Cu toate acestea, laptele (de preferință laptele matern) ar trebui să rămână principala sursă de nutriție pe tot parcursul primului an de viață.
Ce alimente sunt introduse?
Între 6 și 12 luni, practic toate alimentele pot fi introduse, fără a exista reguli fixe pentru momentul introducerii. excepții sunt tot laptele, Miere (ambele nu sunt recomandate înainte de 12 luni) și fructele uscate (în acest caz, nu mai devreme de 3 ani din cauza riscului de sufocare).
- cereale ele furnizează energie sub formă de carbohidrați. Există gluten-free (în principal din orez, porumb, mei și tapioca) și gluten (grâu, orz, ovăz, secară). Există multe controverse în ceea ce privește vârsta introducerii glutenului datorită relației sale posibile cu dezvoltarea bolii celiace. Astăzi, se recomandă introducerea acestuia în cantități mici nu înainte de 4 luni de viață.
- verdeață și legume: au vitamine, minerale, amidon și fibre. Cel mai bine este să alegeți legume asortate și să le fierbeți cu o cantitate mică de apă, abur sau gătiți-le sub presiune pentru a pierde mai puține vitamine. Nu păstrați mai mult de 24 de ore la frigider.
- fructe sunt bogate în fibre și vitamine. Vitamina C se pierde prin oxidare exponențial cu timpul scurs după stoarcerea fructului. Prin urmare, ar trebui consumat imediat. Pe de altă parte, sucul de fructe nu trebuie administrat niciodată într-o sticlă, deoarece crește riscul apariției cariilor. Sucurile comerciale care sunt foarte bogate în zaharuri trebuie evitate.
- carne si peste sunt de origine animală. Sunt bogate în proteine, fier și zinc. Acestea ar trebui administrate în fiecare zi sau cât mai des posibil. Acizii grași din peștii grași sunt importanți pentru dezvoltarea neuronală.
- viscere (ficatul, creierul.) nu prezintă avantaje nutriționale față de carnea slabă. Au multe grăsimi și riscă să fie contaminate de paraziți, toxine și hormoni. Prin urmare, acestea nu sunt recomandate. Nici bulionul de carne care nu are valoare nutritivă.