HISTAMINOZA ALIMENTARĂ - Cercetarea SFCEM

Sindromul de oboseală cronică/Encefalomielita mialgică

HISTAMINOZA ALIMENTARĂ

Mesaj de Hano »28 Oct 2015, 00:32

Bună ziua, sunt nou în acest forum.

Am histaminoză alimentară, cu o activitate DAO foarte redusă (nu sunt alergic sau intolerant la fructoză sau lactoză și nici nu sunt celiac) și din păcate am trecut prin toate simptomele caracteristice ale acestei boli, de la inflamația generalizată a corpului, digestivă probleme, congestie nazală, urticarie, migrene, oboseală cronică și lungul etcetera pe care îl cunoașteți deja. Acum nu mai am nimic din toate acestea, de vreme ce urmez o dietă, niște gaze în burtă.

După o dietă terapeutică, voi trece în curând la reintroducerea alimentelor care eliberează histamină și voi vedea dacă corpul meu le acceptă.

Aș dori să știu dacă cineva se află în această situație și să-mi spună cum a mers. Mulțumiri

Re: HISTAMINOZA ALIMENTARĂ

Mesaj de Samuel »30 Oct 2015, 12:11

Bună, Hano. Am histamină bazală ridicată, cu intoleranță alimentară la diverse alimente. Aștept să fac testul DAO, care, pe de altă parte, internistul care mă tratează pentru CFS nu mi l-a trimis. Nu merg la o dietă cu conținut scăzut de histamină, deși au luat alimentele care se presupune că o cresc și care au fost pozitive. Sunt de părere că nu știm ce a fost înainte, dacă puiul sau oul. Aveți simptomele CFS datorită histaminei ridicate sau, din cauza sistemului imunitar modificat de CFS, histamina crește și, prin urmare, generați intoleranțe cu activitate slabă di-amino oxidază?

O întrebare care cred că este importantă: aveți o intoleranță la alcool? Ați avut oboseală post-efort? Vă spun pentru că este posibil să aveți SHC în loc de CFS

un salut cordial

Re: HISTAMINOZA ALIMENTARĂ

Mesaj de Hano »30 Oct 2015, 16:36

Am simptome de CFS când mănânc alimente care eliberează histamină, nu numai oboseală, ci o listă uriașă de simptome, când încetez să le mai iau, totul dispare după multe luni de dietă, adică o dietă foarte restrictivă și practicarea sportului.

Ceea ce nu dispare sunt gazele

În ceea ce privește puiul și oul, aveți dreptate, deși îl raportez mai mult la activitatea dimaonioxidazei și la sănătatea intestinului, nu știu dacă din cauza unei probleme cu intestinul am diamioxidază proastă sau dacă este invers, datorită unei modificări a activității diamine oxidazei, am probleme la nivelul intestinului care cauzează orice altceva, desigur în acest diagnostic stresul este și mai complicat. Medicii nu au cunoscut încă originea, până nu cu mult timp în urmă i s-a dat o origine genetică și se pare că nimic nu este deloc genetic, deci este mai bine să nu vorbim despre suplimentele cu diamonoxidază, deoarece acestea pot împiedica și mai mult recuperarea, deoarece obișnuiesc corpului la o doză externă de diamioxidază, uitați de DAOSIN și altele.

Alcoolul. Nu am mai gustat o picătură de niciun tip de alcool de ani de zile, sunt interzis.

În ceea ce privește SHC, CFS, MCS și lungul etcetera al sindroamelor, eu sunt cel care crede că fac parte din același sindrom: intestinul? Nu știu dacă intestinul este originea tuturor, dar totul indică acest lucru, relația dintre intestin și creier oferă multe despre ce să vorbim, spunând că acum câțiva ani era science fiction dar acum totul arată în acea direcție.

Re: HISTAMINOZA ALIMENTARĂ

Mesaj de Hano »31 Oct 2015, 16:45

Dieta pe care ați mâncat-o s-a datorat eliminării alimentelor intolerante sau unei diete sărace în histamină? Dacă este acesta din urmă, ai putea să-mi spui mai mult sau mai puțin ce dietă faci?

Luați un supliment pentru DAO, tip Daosin sau similar?

Multumesc si toate cele bune

Salut Samuel, îți răspund pentru general, așa funcționează pentru toată lumea:

Această boală cunoscută este dobândită, nu genetică, deci nu iau suplimente DAO, deoarece îngreunează recuperarea; vă obișnuiți corpul cu o cantitate externă de diamin oxidază, dacă nu ajunge să fie digerată în stomac și, prin urmare, o dependență care întârzie recuperarea, deci evitați să luați DAO.

În ceea ce privește dieta, mănânc alimente care nu eliberează histamină și acele alimente care mă fac să mă simt prost, toate alimentele au histamină, de exemplu uleiul de măsline mă face să mă simt prost, orice tip de lapte, chiar orez, precum și orice aliment BIO industrial, de exemplu clătite de porumb. Lucrul important al dietei este reducerea nivelului de histamină din corpul tău, iar în această reducere alimentele care cântăresc mai mult sunt cele care eliberează histamină și nu atât cele care au un nivel ridicat de histamină. Ideea este să vă stabilizați corpul și să eliminați disconfortul bolii, că este o dietă echilibrată și că nu aveți deficiențe, mai mult decât în numerotarea unei liste standardizate de alimente, deoarece fiecare persoană are un grad diferit de afecțiune, da nu este decât să eliminați alimentele „stele” care eliberează histamină, de acolo lista alimentelor de luat depinde de toleranța persoanei.

În cazul meu, dieta este foarte restrictivă, deși medicii care mă tratează îmi spun că nu am deficiențe (niveluri de colesterol, acid uric, fier, calciu, acid folic.) În ciuda cât de restrictivă este, în principal orez, pui, piure de cartof fiert, câteva legume, măr și puțin altceva, mergem la dieta tipică bolnavă, că pot mânca cantitatea pe care o doresc. Plec de la ideea că această dietă este temporară, nu este pentru viață, ci ar fi de nesuportat, este doar să-mi „formatez” corpul și să plec de la o stare zero cu niveluri scăzute de histamină, din care să reintroduc alimentele și să le recuperez activitate intestinala normala. Să spunem că scopul final al tuturor acestor lucruri este de a recupera acea activitate a intestinului care a fost deteriorată și, în această recuperare, valorile ridicate ale histaminei sunt un obstacol, acestea trebuie reduse și astfel facilitează recuperarea.