Histamina legată de supraponderalitatea - SHC Medical

copiilor legate modificările

Histamina legată de supraponderalitatea

Histamina joacă un rol fundamental în corpul nostru. „Are o acțiune asupra sistemului endocrin și asupra hormonului antidiuretic”, afirmă Marta Fernández de Angulo, nutriționist SHC Medical.

Atunci când există un caz de sensibilitate alimentară care nu este mediată de anticorpi, apare o eliberare de histamină care acționează în corpul nostru local sau în general. Acest proces îl numim histaminoză transmisă de alimente.

Această creștere a nivelului de histamină menținută în timp poate declanșa, printre alte simptome: inflamație generalizată, tulburare de gestionare a fluidelor, retenție de lichide și chiar o anumită scădere a ratei metabolice bazale, „producând astfel supraponderalitate sau dificultăți în reducerea greutății în ciuda dietelor cu conținut scăzut de calorii și exercițiu fizic ", explică Fernández de Angulo.