Hibiscus, ce este, caracteristici și unde se găsește
Actualizat: 18 august 2020
hibiscus Este o plantă utilizată pe scară largă în regiunile în care căldura apasă pentru a ușura setea. Cu toate acestea, o infuzie din acest exemplar frumos poate fi utilizată pentru a remedia diverse afecțiuni, în special digestive, și chiar disconfort muscular. Vă vom spune toate virtuțile sale terapeutice, calitățile sale estetice sau diferitele sale utilizări în bucătărie.
Pasionații de grădinărit cunosc foarte bine hibiscusul și îi apreciază pentru lor înflorire spectaculoasă, pentru adaptabilitate și rezistență. De fapt, sunt cunoscute peste 150 de specii de hibiscus, distribuite preferențial în regiunile intertropicale și subtropicale ale globului. Acestea aparțin familiei nalbelor, aceeași care include nalba și planta de bumbac. În grădinărit, se folosește în principal hibiscus Hibiscus rosasinensis sau trandafir chinezesc, din care s-au obținut multe soiuri din hibridizări, inclusiv bonsai. Se plantează și Hibiscus syriacus sau trandafirul sirian și hibiscus minor Hibiscus trionum, printre altele. Specia de hibiscus care ne interesează aici este hibiscusul medicinal Hibiscus sabdariffa, de asemenea cunoscut ca si Roselle.
În Asia Mică și în unele părți din Africa de Est, precum Egiptul, florile acestui hibiscus și altele similare sunt luate într-o infuzie răcoritoare cu o aromă plăcută, care se numește chicoti sau ceai roșu, datorită nuanței intens roșii pe care o dobândește la infuzare. De obicei, este luat la întâlnirile sociale și de familie și este interpretat ca un semn de ospitalitate. Soiul care este luat în Ciad este cunoscut sub numele de Karkanji și, potrivit experților, este cel mai rafinat.