Hering în sos - Gurmé

Astăzi pregătim o rețetă de pește foarte gustoasă: niște heringi în sos cu fasole.

Informatii nutritionale

Curățăm peștele, îl condimentăm după gust și îl rezervăm.

Într-o cratiță cu puțin ulei de măsline, prăjești ceapa tocată mărunt. Când este braconat, adăugați fasolea, bulionul de pește și frunza de dafin. Gatiti 5 minute.

Adăugăm peștele în caserolă și continuăm să gătim.

Într-un mortar, zdrobiți pătrunjelul și usturoiul și adăugați-le în caserolă.

---