Hepatită și alimente - Spațiul uman
Hepatita este o inflamație a ficatului. Aceasta poate fi infecțioasă, toxică sau alergică, deși cele mai frecvente sunt infecțioase determinate de viruși, bacterii sau alți agenți. Există cinci tipuri de hepatită: A, B, C, D și E.
Hepatita A apare de obicei din cauza focarelor sau epidemiilor. Este cea mai frecventă formă la copii și adolescenți. Se transmite numai pe calea fecală, prin contactul dintre oameni sau prin contaminarea alimentelor sau a apei cu fecale infectate.
Hepatita B se transmite pe cale sanguină, sexuală sau mamă-sugar și 5% nu este cunoscut, dar se crede că este enteral. Acest tip apare în orice grup de vârstă. Este mai severă decât tipul A, cu o rată a mortalității mai mare și poate duce la dezvoltarea unei stări purtătoare sau la progresia către boli cronice.
Hepatita C este o infecție cauzată de virusul VHC (virusul C uman), un mic virus aparținând familiei Flaviviridae, care nu este legat de virusurile care cauzează hepatita A și B. Se crede că a existat de zeci de ani, dar a fost descoperit la un dată foarte timpurie. recent, exact în 1989, deci nu se știe prea multe despre el.
Hepatita D are anumite particularități. Este un virus defect în așa fel încât să nu poată reproduce și infecta o persoană decât dacă a fost deja infectat cu virusul hepatitei B. Modul său de transmitere este foarte similar cu cel al hepatitei B, în așa fel încât se transmite prin sânge și alte fluide corporale. Persoanele cele mai susceptibile la acesta sunt cele care au fost anterior infectate cu virusul hepatitei B, cei care utilizează medicamente intravenoase și cei care primesc transfuzii de sânge contaminate. Deși simptomele sunt foarte asemănătoare cu cele ale hepatitei B, D, provoacă o clinică mai serioasă decât cea anterioară.
Și în cele din urmă, există Hepatita E. Cursul și transmiterea acestuia sunt aceleași ca și în hepatita A. Diagnosticul său se face prin excluderea celeilalte hepatite. Ca și în cazul hepatitei A, nu va fi niciodată o boală cronică, deși ratele de deces sunt mai mari în acest caz. O caracteristică a acestui virus este letalitatea sa la femeile însărcinate; de fapt, potrivit unor studii, între 15% și 25% dintre cei infectați mor.
Din perspectiva nutriției ortomoleculare, hepatita va fi tratată ca orice altă infecție și inflamație, deși fără a ignora virulența acesteia.