Hello Dinnerware vasul care absoarbe calorii

În zilele cu o scară atât de scăzută și mese atât de lungi, dulci după cină, precum acestea, orice idee care elimină caloriile va părea complet în afara contextului din sărbătorile de Crăciun. Dar designul ingenios al a trei tineri antreprenori din Barcelona și doi din Bilbao rupe acest tipar. Au conceput o farfurie cu o bază de găuri, mai mult de 1.000, de diferite dimensiuni, gândită strategic, astfel încât să filtreze uleiurile și alte grăsimi rămase din preparate culinare delicioase. Faptul că felul de mâncare însuși înglobează toate acele sucuri hipercalorice ajută la evitarea, de la bun început, a putea zgâria fundul vasului cu pâine. Și, de asemenea, ajută la preparatele tari care pot fi savurate în mod egal, dar mult mai ușor, deoarece excesul de uleiuri și grăsimi nu mai ajunge în stomac.

Invenția a apărut în Școala Tehnică Superioară de Inginerie a Universității din Țara Bascilor, unde cinci tineri sensibili la sport și mâncare au început să se gândească la formule ușoare de dietă care își aveau locul în ustensile de bucătărie sau de masă. „Am fost inspirați de modul în care se alimentează bureții de mare. Ei nu folosesc energie pentru aceasta. Întreaga lor suprafață este plină de pori, pe care se așează particulele care circulă odată cu apa și decid dacă intră sau nu fiecare particulă ”, explică CEO-ul Hola Dinnerware, Ander Méndez. „Am vrut să aplicăm acest lucru la resturile de uleiuri și grăsimi de pe o farfurie cu alimente”, spune Méndez. Ca student la inginerie electronică industrială, nu i-a fost greu să adune rapid un grup de colegi universitari pentru a începe cercetarea materialelor și a sistemului de filtrare a caloriilor pe o farfurie.

---