Hash browns (pentru un mic dejun englezesc); Dieta pentru glutoni

Oriunde te duci, fă ce vezi.
Și dacă ceea ce trebuie să faci este să ajungi între piept și spate niște mic dejunuri foarte puternice, atunci cineva se gândește „Ce naiba, suntem în vacanță!” și el înghite totul fără nicio întrebare.

Bineînțeles, oricine începe să pregătească un astfel de mic dejun după ce se întoarce acasă, buff, ce leneș!
Dar la prânz, de ce nu?

browns

Poate că ingredientul cel mai constant din aceste micuri dejun sunt acele fasole în sos de roșii dulci cunoscut sub numele de iahnie de fasole, dar ceea ce mi-a atras cel mai mult atenția a fost acea masă curioasă de cartofi cunoscută sub numele de hash browns, care are mai mult truc decât pare la început și din care rețeta este mai jos.