Harinaygasolina SUPA DE CARTOFI ȘI MORTE

Un blog de călătorie și gătit ... cu tot ce mă pot gândi

Sâmbătă, 15 august 2015

SUPA DE CARTOFI ȘI MORTE. UN VASEL BUN PENTRU O DIETĂ BOLNAVĂ

CARTOFI MORTE

INGREDIENTE

  • 1,5 l. Bulion de legume (se poate face cu două cuburi pentru a pregăti bulion)
  • Un cartof mare
  • Doi morcovi
  • Doua oua
  • 25 de grame de unt.
  • Sare și șofran

PREGATIREA

Primul Într-o oală, turnați bulionul de legume sau puneți 1,5 l de apă cu cele două cuburi, untul și șofranul și aduceți-l la fierbere.