H; obiceiurile alimentare; n casă și școală ca factori de obezitate infantilă în Cd

Limba: spaniolă
Referințe: 58
Pagini: 59-70
PDF: 317,78 Kb.

obiceiurile

CUVINTE CHEIE

obiceiuri alimentare, obezitate infantilă, școală, casă.

ABSTRACT

Obezitatea infantilă este legată de obiceiurile alimentare care pot varia în diferite medii în care se dezvoltă copiii și care necesită strategii de control specifice. Scopul acestei lucrări este de a cunoaște obiceiurile alimentare la școală și acasă, precum și de a determina prevalența obezității și a excesului de greutate la copiii cu vârste între opt și zece ani, în școlile elementare din Cd. Guzmбn, Jalisco. Prevalența obezității și a excesului de greutate este similară cu media națională, fiind mai mare la băieții de zece ani și la fetele de opt; s-au observat mai multe obiceiuri alimentare obezogene acasă decât la școală. Aceste informații vor face posibilă înțelegerea problemelor locale pentru a contribui la implementarea măsurilor specifice de control și a evalua eficacitatea recentei strategii naționale împotriva obezității, care încearcă să modifice comportamentul alimentar în școli.

REFERINȚE (ÎN ACEST ARTICOL)

Amin, T., T., Al Sultan A., I. și Ali, A. (2008). Supraponderabilitatea și obezitatea și asocierea lor cu obiceiurile alimentare și caracteristicile sociodemografice în rândul copiilor de școală primară de sex masculin din Al-Hassa, Regatul Arabia Saudită. Jurnalul Indian de Medicină Comunitară, 33 (3), 172–181.

Appoh, L. și Krekling, S. (2005). Cunoașterea nutrițională maternă și starea nutrițională a copilului în regiunea Volta din Ghana. Nutriție maternă și infantilă, 1 (2), 100-110.

Barquera, S., Rivera-Dommarco, J. și Gasca-Garcнa, A. (2001). Politici și programe alimentare și nutriționale în Mexic. Sănătatea publică a Mexicului, 43 (5), 464-477.

Barquera, S., Campirano, F., Bonvecchio, A., Hernбndez-Barrera, L., Rivera, J. și Popkin, B. (2010). Modele de consum de băuturi calorice la copiii mexicani. Journal of Nutrition, 9 (47), 1-10.

Bauer, K., Neumark-Sztainer, D., Fulkerson, J. și Story, M. (2011). Mediile familiale legate de greutatea fetelor adolescente, Minnesota. Prevenirea bolilor cronice, 8 (3), 176-182.

Birch, L. și Davison, K. (2001). Factorii de mediu ai familiei care influențează controlul comportamental în curs de dezvoltare al consumului de alimente și al excesului de greutate al copiilor. Clinici pediatrice din America de Nord, 48 (4), 893-907.

Bollella, M., Spark, A., Boccia, L., Nicklas, T., Pittman, B. și Williams, C. (1999). Aportul nutritiv al copiilor cu plecare: acasă vs. Şcoală. Jurnalul Colegiului American de Nutriție, 18 (2), 108-114.

Botton, J., Heude, B., Kettaneh, A., Borys, J., Lommez, A., Bresson, J., și colab. (2007). Nivelurile factorilor de risc cardiovascular și relațiile lor cu distribuția excesivă și a grăsimii la copii: studiul Fleurbaix Laventie Ville Santé II. Metabolism, 56 (5), 614-622.

Carnell, S., Cooke, L., Cheng, R., Robbins, A. și Wardle, J. (2011). Comportamente și motivații de hrănire a părinților. Un studiu calitativ la mamele preșcolarilor din Marea Britanie. Appetite, 57 (3), 665-673.

Cole, T. și Bellizzi, M. (2000). Stabilirea unei definiții standard pentru supraponderalitatea și obezitatea copiilor la nivel mondial: sondaj internațional. British Medical Journal, 320 (1), 6-11.

De Mello, M., Pomeranz, J. și Moran, P. (2008). Interacțiunea dintre legea sănătății publice și autoreglementarea industriei: cazul vânzărilor de băuturi îndulcite cu zahăr în școli. Jurnalul American de Sănătate Publică, 98 (4), 595-604.

Dubois, L., Farmer, A., Girard, M. și Peterson, K. (2007). Consumul regulat de băuturi îndulcite cu zahăr între mese crește riscul de supraponderalitate în rândul copiilor în vârstă preșcolară. Jurnalul Asociației Dietetice Americane, 107 (6), 924-935.

Epstein, L., Paluch, R., Beecher, M. și Roemmich, J. (2008). Creșterea alimentației sănătoase vs. reducerea alimentelor cu conținut ridicat de energie pentru tratarea obezității pediatrice. Obezitate, 16 (2), 318-326.

Ferreira, R. & Marques-Vidal, P. (2008). Prevalența și factorii determinanți ai obezității la copii în școlile publice din Sintra, Portugalia. Obezitate, 16 (2), 497-500.

Firek-Pedras, M., Małecka-Tendera, E., Klimek, K. și Zachurzok- Buczyńska, A. (2006). Influența distribuției țesutului adipos asupra complicațiilor metabolice la copii și adolescenți cu obezitate simplă. Endokrinol Diabetol Chor Przemiany Materii Wieku Rozw, 12 (1), 19-24.

Gable, S., Chang, Y. și Krull, J. (2007). Vizionarea la televizor și frecvența meselor în familie sunt predictive pentru apariția supraponderală și persistența într-un eșantion național de copii în vârstă de școală. Jurnalul Asociației Dietetice Americane, 107 (1), 53-61.

Hamidi, A., Fakhrzadeh, H., Moayyeri, A., Pourebrahim, R., Heshmat, R., Noori, M., și colab. (2006). Obezitatea și factorii de risc cardiovascular asociați la copiii iranieni: un studiu transversal. Pediatrics International, 48 (6), 566-571.

Hardy, L., Harrell, J. și Bell, R. (2004). Supraponderalitatea la copii: definiții, măsurători, factori de confuzie și consecințe asupra sănătății. Journal of Pediatric Nursing, 19 (6), 376-384.

Horodynski, M., Baker, S., Coleman, G., Auld, G. și Lindau, J. (2011). The Healthy Toddlers Trial Protocol: o intervenție pentru reducerea factorilor de risc pentru obezitatea copiilor la populațiile defavorizate din punct de vedere economic și educațional. Sănătate publică centrală biomedicală, 11 (581), 1-7.

Hood, M., Moore, L., Sundarajan-Ramamurti, A., Singer, M., Cupples, L. și Ellison, R. (2000). Atitudinile alimentare ale părinților și dezvoltarea obezității la copii. Studiul pentru copii Framingham. Jurnalul internațional de obezitate și tulburări metabolice conexe, 24 (10), 1319-1325.