Gutuie, proprietăți nutriționale și beneficii ale acestui fruct ▷ ECOagricultor® ◁
Postat în Blog, fructe, Nutriție 2020-08-20T19: 24: 01 + 02: 00 ECOagricultor | 5 comentarii »
Gutuie, fruct al gutuiului, un arbore fructifer originar din Asia care este cultivat și consumat în prezent în multe alte părți ale lumii, cum ar fi Spania.
Gutuia este un fruct cu pielea galbenă și o aromă foarte plăcută și caracteristică care se consumă de obicei prin prepararea pastei de gutui și mai rar luată în mod natural. Este delicios într-o salată de fructe, coaptă cu puțin scorţişoară sau în gem. Gutuia este una dintre fructe de sezon toamna.
Vrei să știi la ce folosește gutui? Ei bine, citiți mai departe pentru că în acest articol vă spunem care este valoarea nutrițională a gutuiului și beneficiile pentru sănătate ale consumului acestui fruct. Și, așa cum facem întotdeauna, vă recomandăm să optați pentru un gutui organic pentru a vă bucura din plin de aroma și proprietățile sale.
Valoarea nutritivă a gutuiului
Gutuia este un fruct care furnizează doar 30 de calorii la 100 de grame. Este o fruct glicemic scăzut atunci când este consumat în mod natural, fără adaos de zahăr, de aceea ideal pentru persoanele cu diabet zaharat sau pentru cei care urmează o dietă cu conținut scăzut de zahăr pentru a slăbi sau a menține greutatea.
Componenta principală a gutuiului este apa (84%), urmată de carbohidrați, fibre (cu mucilagiu și pectină, un tip de Fibra solubila), proteine vegetale și cantități minime de grăsimi. În plus, printre componentele sale, gutui are taninuri.