Gustările fac parte dintr-o dietă sănătoasă - Știri - Bloguri ANR
Februarie este Luna Națională a Gustărilor.
MODEST (UC) - Gustarea dintre mese este un obicei sănătos care aduce multe beneficii: ajută la controlul foametei și menține nivelul metabolismului și al energiei stabil. Cu toate acestea, un nutriționist de la Universitatea din California recomandă evitarea alimentelor sărace în nutrienți și bogate în calorii.
„Gustarea este cel mai sănătos mod de a mânca, deoarece vă va ajuta să mențineți un nivel ridicat de energie pentru mai mult timp, dar atâta timp cât alegeți alimente sănătoase, cum ar fi fructele și legumele”, spune Theresa Spezzano, consilier pentru nutriție și sănătate în familie. UC.
Este un fapt că mulți oameni se simt flămânzi între mese și apelează la orice mâncare au la îndemână pentru a-i liniști. Aceste momente nu ar trebui să fie un obstacol în calea îndeplinirii obiectivului unei alimentații sănătoase, ci o oportunitate de a urma în fiecare zi liniile directoare dietetice privind consumul de fructe, legume, produse lactate și alimente bogate în cereale integrale și proteine.
„Între mese, când îți este foame, este momentul ideal să mănânci ceva ușor ca un măr sau tulpini de țelină, deoarece fructele și legumele sunt cele mai bune gustări; știm că ar trebui să mâncăm zilnic între 5 și 7 tipuri diferite de fructe și legume ”, subliniază Spezzano.
Pentru a atinge acest obiectiv, părinții trebuie să planifice și să se asigure că alimentele pe care doresc să le mănânce sunt întotdeauna la îndemâna copiilor lor.
„Mai ales atunci când sunt copii acasă, cel mai simplu mod de a vă asigura că mănâncă ceva sănătos când ajung acasă de la școală este să-și pregătească gustările în frigider, deoarece primul lucru pe care îl văd este primul lucru pe care îl vor mânca; de aceea este atât de important să ai întotdeauna mâncare sănătoasă la îndemână ”, subliniază Spezzano.
Recent, Departamentul pentru Agricultură al Statelor Unite (USDA, pentru acronimul său în limba engleză) a lansat o propunere care urmărește stabilirea unor noi orientări nutriționale pentru gustările vândute în școli; dacă sunt aprobate, alimentele vândute în automatele școlare ar fi limitate la 200 de calorii. Potrivit USDA, 80% din districtele școlare au interzis sau restricționat deja băuturile cu zahăr, în timp ce 75% interzic sau limitează tipurile de gustări de vânzare în școli.
Faceți clic aici pentru a citi scriptul.