Gustări pentru lactație ale lui Marton Adrienn - Doctor la soare

Adesea apare întrebarea: ce să punem în cutia de gustări. Prezentatorul de alimente Marton Adrienn a reunit rețete unice într-un buchet pentru a ajuta și părinții.

„UNA, copiii mei cresc și sunt mai independenți. Totuși, este bine să ai grijă de ei ca o mamă, să-ți termini hainele pentru noapte, să le împachetezi o gustare de casă. Maxi este omnivor, dar cel mai tânăr, Noel, este un mâncător pretențios, așa că știu că nu este întotdeauna suficient să dăm un exemplu dacă vrem ca copiii să mănânce mai sănătos. Mi s-a întâmplat să păstrez forma clasicelor preferate ale copiilor: hamburgeri, melci de cacao, pizza, dar schimb ingredientele pentru a fi mai sănătoși. De exemplu, marele mumus, spanacul, învelit în foietaj, poate fi deja divin. Acest tip de creativitate a funcționat pentru mine, de obicei Uzbox vine acasă gol. " - El a spus Marton adrienn. Ea a adăugat că copiii mănâncă versiunea magazinului a rețetelor noastre preferate fără să spună un cuvânt, dar pot fi mai sănătoși acasă.

Cutia bento este cu adevărat practică, se potrivește cu gustări, prăjituri și fructe. Un favorit peren este felia de muesli, care poate fi făcută din timp și este plină de semințe și energie de care corpul tânăr are nevoie disperată. Melcul de cacao, care evocă copilăria părinților, deși mai bogat în calorii, școlarii și, desigur, ceilalți membri ai familiei sunt mai recunoscători pentru asta.

Rețete Marton Adrienn

Ciuperci albe de ciocolată albastră

ACCESORII (pentru 2 persoane) - PENTRU felii de muesli

80 g ulei de struguri 160 g ovăz, 50 g migdale mărunțite 80 g alune prăjite, 50 g fistic tocate, 40 g stafide, 10 bucăți Caise uscate 2 mână Afine uscate, 280 g Miere, 20 g nucă de cocos rasă, 20 g mei pufos 1 lingurita de faina de migdale, 1 praf de sare 1 baton de ciocolata alba, Pentru a gusta putina vanilie macinata

doctor

Foto: Bucătăria lui Adri

Preîncălziți cuptorul la 175 de grade.

  • Așezați hârtie pergament în partea de jos a unei foi de copt ungând întreaga zonă a hârtiei și partea laterală a foii de copt de dedesubt și deasupra.
  • Într-un castron mare, adăugați uleiul din semințe de struguri, mierea și pudra de vanilie până la omogenizare.
  • Într-un castron mediu, combinați fulgi de ovăz, semințe tocate grosier, nuci tocate, nucă de cocos mărunțită și făină de migdale.
  • Se amestecă ingredientele din fulgi de ovăz cu ingredientele mierii, astfel încât aceasta din urmă să formeze un strat pe ea. Așezați totul pe foaia de copt pregătită. Folosiți o lingură de lemn pentru a compacta mai bine „aluatul” rezultat.
  • Coaceți până când musliul are o culoare maro aurie frumoasă, aproximativ 35 de minute.
  • Lăsați să stea 30-40 de minute înainte de tăiere. Cu toate acestea, înainte de a face acest lucru, scoateți toate muesli-urile de pe foaia de copt caldă și întoarceți-o cu susul în jos, astfel încât să puteți scoate pergamentul cât mai curând posibil.

    • Topiți ciocolata albă într-un castron mai mic și folosiți o lingură pentru a scurge muesli-ul cu ea. Tăiați felii de aproximativ 2 cm × 6 cm. Poate fi depozitat într-un recipient etanș până la 5 zile.

    ACASĂ MELC DOUBLU CIOCOLAT CACAO

    ACCESORII (pentru 10 bucăți) - PASTA DE ȘARPE DE CACAO
    50 dkg făină, 10 dkg margarină, 2 dl Tej, 1 ou, 25 g drojdie, 2ek praf de cacao, 2 ek Olaj, 1 lingură zahăr vanilat, 2 ek Cukor, 1 vârf de sare

    Foto: Bucătăria lui Adri

    1. Se deschide laptele și se sfărâmă drojdia proaspătă din el, se adaugă puțin zahăr și se lasă să crească.
    2. Cernem făina într-un castron, adăugăm sarea, zahărul, zahărul vanilat și untul și lucrăm bine. Faceți o gaură în mijlocul aluatului nostru și adăugați ouăle și drojdia.
    3. Frământați bine formând o sferă și puneți într-un vas uns, acoperit, pliat într-un loc cald timp de 1 oră.
    4. Căptușim o foaie de copt cu hârtie pergament. Aluatul nostru dospit este de cca. Rolați până la o grosime de 3-4 mm, dreptunghiulară, ungeți cu ulei de gătit, apoi presărați uniform cu cacao confiată.
    5. Începând de la cea mai mică parte a dreptunghiului, rulați aluatul strâns. Cu un fir fin sau o linie de pescuit, punem mâna sub sul și ne tăiem aluatul în cruce. Cu această tehnică, straturile alb-negru nu se vor estompa și formele de melc vor rămâne.
    6. Melcii sunt așezați pe foaia de copt pregătită puțin mai departe. Acoperiți și lăsați să crească până când cuptorul se încălzește, aceasta este de aprox. 20-25 minute. Coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute pe un program de agitare a aerului.
      Se servește stropit cu zahăr glazură.