Gustarea esențială a școlii pentru o alimentație bună; Ministerul Sănătății Publice
Gustarea școlară face parte dintr-una dintre cele cinci mese zilnice pentru copii, prin urmare trebuie să contribuie între 15% și 20% din totalul caloriilor pentru zi, adică aproximativ 275 de calorii, așa cum recomandă specialiștii Direcției Naționale pentru Nutriție. al Ministerului Sănătății Publice.
Pilar Torres, tehnician în nutriție al coordonării zonale nr. 9 din Ministerul Sănătății, explică faptul că nu este necesar să se investească sume mari de bani și nici nu este recomandabil să se facă cutii de tip „prânz”, deoarece acest lucru ar cauza probleme de obezitate în sugari. „Cheia este să trimiteți (la școală) o gustare care să includă alimente bogate în vitamine, proteine și carbohidrați”, spune el.
Specialistul subliniază că chochos-urile cu prăjit și coapte coapte, cu brânză pe lângă faptul că sunt hrănitoare, sunt două alternative care în fiecare zi se impun cu o forță mai mare în barurile școlare.
Rita Páez, mama a trei copii, este conștientă că o alimentație adecvată îi ajută pe copii să-și îmbunătățească activitățile zilnice și, de asemenea, să prevină bolile, așa că spune că în dietă și în cutia de prânz, pentru copiii ei include întotdeauna fructe, iaurt sau cereale.
„Mâncarea este importantă, deoarece ajută copilul în abilitățile motorii și oferă nutrienții necesari pentru ca aceștia să se dezvolte corect”, subliniază el.
Alte recomandări
Se recomandă ca gustarea să conțină zilnic o porție de legume (morcov, murături, roșii, ridiche), un fruct de sezon (măr, pere, claudia, mango și altele), o porție de cereale (orez, fulgi de ovăz, porumb, quinoa) și apă, lapte sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi. Cel mai important lucru este să evitați băuturile răcoritoare și băuturile îndulcite. Această practică, însoțită de activitate fizică, va evita problemele de malnutriție sau obezitate.
La rândul ei, Ana Gabriela Di Capua, tehnician în nutriție al Ministerului Sănătății, reiterează faptul că copiii ar trebui să mănânce de cinci ori pe zi și printre dispozițiile pe care ar trebui să le consume se numără fructele, legumele, proteinele și cerealele.