GUMA ARABICA 35 G

INGREDIENTE:
Gumă de salcâm purificată și pudrată (E-414).

INDICAȚII:
Gum Arabica indicat ca agent de îngroșare și stabilizare pentru utilizare în produse de patiserie și produse de patiserie creative, cofetărie, înghețate și produse alimentare în general.

ALERGENI:
Nu are

CUM SE UTILIZEAZĂ:
Se dizolvă rece sau fierbinte.
Doza maximă recomandată 5 g/kg de preparat.
Adăugați direct la aluat în timpul procesului de biciuire sau la amestec.

PREZENTARE:
Borcan din sticlă transparentă greutate netă de 35gr cu capac alb cu sigiliu de garanție chefdelice.

AVERTIZĂRI:
A se păstra în recipientul original închis, într-un loc uscat, la temperatura camerei (max. 25 ° C), departe de sursele de căldură și evitând expunerea la lumină.
Nu ingerati direct, evitati contactul cu ochii si membranele mucoase.

\ nGumă de salcâm purificată și pudrată (E-414).

\ n INDICAȚII:
\ nGumă arabică indicată ca agent de îngroșare și stabilizare pentru utilizare în patiserie și cofetărie creativă, cofetărie, înghețată și alimente în general.

\ nCUM SE UTILIZEAZĂ:

---