Grătar ușor - Frumusețe și sănătate cerească

Rețetă pentru o zi cu conținut scăzut de carbohidrați
Această rețetă carnitas este perfectă atunci când doriți niște taquitos la grătar într-una din zilele dvs. cu conținut scăzut de carbohidrați. Tot ce trebuie să faceți este să serviți aceste carnitas pe o salată verde cu puțin sos sau însoțite de legume fierte pentru o masă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Dacă doriți să utilizați aceeași rețetă într-o zi bogată în carbohidrați, atunci nu ezitați să adăugați niște orez, fasole neagră sau porumb în salată sau să o mâncați cu 2 tortilla de porumb.
INGREDIENTE (16 porții de 4 oz)
4 kilograme de cameră sau tenmillo de rez (fără o cantitate de grăsime vizibilă)
3-4 ardei chipotle în adobo (sau după gust)
1¼ cani bulion de vită
4 lingurite usturoi tocat