Grăsimi Omega 3 și Omega 6 - Clínica Adelgar
Grăsimi Omega 3 și Omega 6 Acestea sunt un tip de acizi grași importanți și esențiali care nu sunt fabricați chiar de organism, așa că trebuie să fie furnizați printr-o dietă corectă. Diferența dintre cele două este că grăsimile Omega 3 sunt numite acizi linolenici și acizi nesaturați, iar grăsimile Omega 6 sunt acizi linoleici și polinesaturați.
Grăsimi Omega 3 se găsesc în principal în creier și în sistemul nervos, mai precis în retina ochiului și în cortexul cerebral.
Aportul de Omega 3 este foarte benefic în tulburările sistemului nervos, cum ar fi insomnia, stresul, anxietatea ... și în patologiile psihologice, cum ar fi hiperactivitatea sau lipsa de atenție.
De asemenea, previne bolile cardiovasculare, deoarece funcția sa antitrombotică și antiaritmică se remarcă printre proprietățile sale.
Unele dintre alimentele cu cel mai mare conținut din acest acid gras sunt somonul, semințele de in și uleiul și spanacul.
Grăsimi Omega 6 Acestea sunt responsabile de formarea membranelor celulare și a hormonilor. La fel ca grăsimile Omega 3, au proprietăți de prevenire a bolilor cardiovasculare, au și un efect antiinflamator, dar în exces au un efect total opus.
De asemenea, este responsabil pentru buna funcționare a sistemului imunitar și a neuronilor și a emițătorilor acestora.