Grădina Hop
Săptămâna trecută a fost în Aranda de Duero a târgul berii destul de interesant. Abordarea a fost de a paria pe vorbește, micul dejun de loc de munca, ghivece crude, utilaje si distribuție.
Toate foarte interesante. Era și bere. Nu prea multe, dar au existat. Și totul foarte bine organizat. Dar se pare că nu a fost suficient să înveseli mulțimea masiv de plecat. Și geeks și oamenii din lume am făcut-o. Știu foarte multe despre cine au fost. Dar Am fost de acord cu puțini, pentru că a durat de joi până duminică. Și m-am dus la mijloc.
Deci a fost un târg foarte interesant, în care ai putea bea foarte mult bere bună la preturi acceptabile. Bine organizat pentru cei dintre noi care participă (mă gândesc la ce să critic ... și singurul nivel organizațional la care mă pot gândi este alimente, care slăbea puțin) și cu format și conținut interesant.
Atunci ce a fost gresit? Că oamenii nu l-au umplut. Poate pentru situatia (în mijlocul unui poligon Aranda), pentru Intalnirile (sfârșitul lunii iunie) sau din lipsă de publicitate (Nu știu ce au făcut). Dar adevărul este că era puțină audiență.
Asta nu înseamnă că vă puteți distra bine. Pe mine Am băut mult și am vorbit mult mai mult (ca de obicei). Am fost la degustare de John Holl (scriitor și jurnalist specializat în bere) care mi-a plăcut imediat, și de acolo, după bere îmbunătățit nivelul meu de engleză (vă reamintesc că singurul absolvent în filologie engleză este Bursele de burse), L-am cunoscut pe el și pe Andreas Fält (ambasadorul în Europa al American Brewers Association).
Și împreună am băut De Prael Johnny, pe care am găsit o bere foarte frumoasă de tip Kölsch sau pariul sigur al Porterhouse Celebration Stout Barrel Aged, că nu m-am săturat niciodată să recomand. În plus față de multe alte beri care cădeau, cum ar fi Slujbă adevărată, Vice Hefeweizen val Frumos.
În concluzie, că evenimentul a fost minunat sau cel puțin așa am văzut-o (și pentru asta vreau să-i felicit pe Jorge și Marisela), dar ar fi necesar să-l mutăm (în timp, spațiu sau informații) unde publicul poate participa.
Ceea ce știu este că ne vom întoarce anul viitor și vom încerca mergi mai mult și rămâi mai mult. Și ne întâlnim din nou cu prietenii pe care i-am făcut acolo. Dar da, bea mai moderat evita mahmureala. Noroc!
46 comentarii:
Un eșec răsunător și absolut cu o organizație urâtă care i-a făcut pe toți expozanții să danseze, în special pe cei mici care nu erau micii lor prieteni dealer.
Ce trist să vorbești cu expozanții și vorbitorii străini și că ei iau această imagine proastă a berii artizanale din țara noastră. Acest târg Aranda a afectat doar sectorul nostru. Sperăm că se vor retrage din acest sector și vor face din nou târguri cu produse congelate. Nu putem permite oamenilor ca aceștia să vină atrași de modă să monteze târguri cu fundul și să arunce eforturile tuturor.
Rău nu sunt cei 450 € (plus TVA) și nici cele 6 zile pierdute (cu excursii) pentru a face 3 contacte nesigure și a servi 40 de beri. cel rău este abuzul din partea organizației și nevoia de a-l asculta că a fost un succes al organizației. Domnule, faceți un târg în care 300? 500? oameni în 4 zile este un EȘEC ABSOLUT ca organizație. Tratând prost persoana care te-a angajat, aproape o FRAUDĂ. Vă rog, nu repetați că, cu buza pe care o au, îi vor înșela și pe alții anul viitor!
În ciuda statutului nostru de distribuitor, chiar dacă mic, fără „C”, mă abonez punct cu punct producătorului de bere anonim.
Bine, bine, a fost un eșec, dar nimeni - cred - nu și-au pus o armă în cap pentru a veni ca expozant. Nouă, care suntem în sector, ne-au explicat-o și de la început mirosiți ceva ciudat, ciudat. Să vedem, BrewDog, John Holl și „INSTITUTUL DE BREWING & DISTILLING” și așa mai departe. au lipsit doar Monty Phyton și Les Lutiers. Suntem cu toții blocați, dar nu puteți fi nici în toate sarao-urile și mai ales organizați de oameni care nu au nimic de-a face cu berea. Sper că cel puțin am învățat ceva din toate acestea; Ne place, dar fără să o luăm în serios, profitând de ocazie pentru a vorbi cu colegii care, în cele din urmă, este ceea ce te îmbogățește cel mai mult.
Așa cum se întâmplă întotdeauna în această țară, când cineva cu entuziasm, dragoste pentru ceea ce face și pasiune pentru orice subiect (în acest caz, bere artizanală), „indignatele” și spoilerele devin cât mai amare. Acest târg a fost cel mai ambițios și cel mai bine organizat dintre toate cele care au avut loc în Spania (și o spune cineva care merge la mulți dintre ei). Organizarea, pentru o primă ediție, a fost fantastică, nivelul invitaților și al vorbitorilor la conferințe și degustări incredibil. Ce a mers prost? PUBLICA ARANDA. Evenimentul a fost promovat pe rețelele de socializare, radio și televiziune, postere au fost postate în cinci sau șase provincii diferite ... ohh! Acest lucru nu este suficient, deoarece celor din vinul Aranda nu le place că o altă piață care nu este strugurii se poate extinde. deci merge. Așa se duce în această țară unde o inițiativă COMPLET PRIVATĂ, fără sprijinul absolut al niciunei instituții publice (mai mult decât cei care au mers în prima zi să facă „fotografia”).
Chiar și așa, și în ciuda tuturor opozițiilor (inclusiv a politicii, din nefericitul P $ OE Arandino), târgul a avut loc, în ciuda opoziției organizatorilor altor târguri (de agrement și unde evenimentul este conceput ca un mare bar plin de beri) și critica multor tineri și fără barba fanilor berii; în ciuda tantrumurilor unora.
Imaginea pe care au luat-o oaspeții din alte țări? Presupun că este fantastic atunci când evaluăm efortul mare depus pentru a face o piață de scutece precum berea artizanală să decoleze în țara noastră (care nici măcar nu exista înainte de acest târg și acum, poate, datorită articolelor lui John, Holl este în punctul de vedere al unora), la ani lumină de situația de bonanță de care se bucură în alte teritorii. Dar domnilor. „Spania este diferită” și aici fiecare mic fabricant de bere vrea doar să devină Mahou, să mănânce gustarea de la Carlsberg și, dacă este posibil, să-și distrugă colegii de bere pentru a pune capăt oricărui alt mod de a înțelege berea.
Așa cum spune autorul acestui blog, târgul cred că a fost (și spun asta fără să fac parte din organizație) un succes organizațional, cu unele lacune și puncte de rezolvat, dar, în ansamblu, fără o singură, dar să o punem. Totul a fost realizat într-o manieră complet transparentă și toți expozanții au fost informați și tratați în mod egal. Acum, cine se gândește să meargă la un târg și să vândă mii de beri. Puneți o bară, este mai simplu, cumpărați berile deja făcute și trebuie doar să le vindeți; Pe de altă parte, cel care, ca și mine, iubește lumea artizanală, a berii, a produselor îngrijite și realizate cu grijă. Ar trebui să iau notă și să împrumut umărul pentru a susține evenimente de acest gen (chiar și asumând efortul financiar mare pe care l-a implicat, pentru că, de asemenea, presupun că ar fi fost pentru organizatorii cărora nu cred că banii le vin ca mana din cer) sunt întotdeauna benefice pentru toată lumea.