GLUTAMINA; tot ce trebuie să știi 【Actualizat】
Glutamina; Cel mai bun supliment
glutamina este un aminoacid neesențial și este cel mai abundent din organism, fiind de 60% din totalul țesutului muscular scheletic, intervenind în sinteza proteinelor și ajută la prevenirea catabolismului muscular. Îl introducem în corpul nostru printr-o dietă, deoarece organismul o face, dar avem nevoie de mai mult.
Acest aminoacid are o mare importanță pentru funcții multiple fiziologice, cum ar fi în creier, intestine, mușchi, plămâni, inimă, rinichi și ficat. Glutamina este o sursă de energie și un element important care menține mușchii puternici, susține, de asemenea, sistemul imunitar și funcțiile metabolice. Datorită acestui fapt, buna dispoziție și vigilența mentală sunt menținute.
GLUTAMINA KYOWA®
Îmbunătățește recuperarea și întârzie oboseala.
CUMPĂRĂ ACUM!
Glutamina ne oferă energie, accelerează recuperarea musculară după antrenament sau o sesiune de exerciții prelungite. Corpul nostru folosește glucoza pentru energie și aceasta se obține prin glicogen, este o substanță albă care se găsește în ficat și mușchi.
Când avem o dietă săracă sau în caz de exerciții foarte prelungite, depozitele de glicogen pot fi epuizate sau reduse, provocând oboseală musculară, scăderea performanței și pierderea forței. Din acest motiv, glutamina face ca organismul să se recupereze mai repede după oboseală și încetinește pierderea mușchilor, favorizează și apărarea organismului și menține o mucoasă intestinală bună.
Glutamina este unul dintre suplimentele cele mai consumate de sportivi
Atunci când există un deficit de glutamină, nu numai performanța fizică scade, ci și performanța mentală, apărând probleme de incapacitate de a face eforturi, lipsă de concentrare, probleme de tonus muscular scăzut.
Acest aminoacid poate fi găsit în alimente precum carne, pește, grâu și produse lactate, două alimente care au un nivel deosebit de ridicat de glutamină sunt brânza de vaci și quarkul.
În ce cazuri este recomandat să luați glutamină?
Glutamina este recomandată pentru a accelera construcția și formarea mușchilor în timpul exercițiilor fizice, atunci când suntem expuși riscului de a suferi infecții, în cazul pacienților imunocompromiși, pentru ameliorarea stresului fizic și mental și pentru operații chirurgicale grave.
Ce face glutamina în corpul nostru?
- Evitați catabolismul muscular.
- Protejează și eliberează ficatul de toxine.
- Este implicat în replicarea activă a celulelor.
- Este un precedent al sintezei proteinelor
- Glutamina participă la transportul azotului între organe și țesuturi.
- Oferă și acceptă azoti.
- Colaborați la transaminare.
GLUTAMINA KYOWA®
Îmbunătățește recuperarea și întârzie oboseala.
CUMPĂRĂ ACUM!
Alimentele bogate în glutamină sunt:
Carne, pește, ouă și o găsim și în unele legume, dar în cantități mai mici. Trebuie să ținem cont de faptul că unele se pot degrada atunci când sunt gătite la temperaturi ridicate.
Carnea care ar trebui evidențiată este carnea slabă, carnea de porc, puiul, curcanul și vițelul, astfel încât glutamina să fie bine conservată, nu ar trebui să fie prea fierte sau cel puțin să nu fie fierte prea mult timp la temperaturi ridicate.
În cazul peștilor, cel recomandat este somonul, deoarece are un nivel ridicat de glutamine și ne oferă un aport ridicat de proteine și de înaltă calitate.
Produsele lactate cu cel mai mare conținut de glutamină sunt brânzeturile, în special brânza de vaci și brânza de vaci, deși o putem găsi și în mozarella, cheddar sau parmezan.
Un alt aliment care conține glutamină, dar nu atât de multe sunt leguminoasele precum fasolea, linte sau mazăre.
Legumele care conțin glutamine sunt varza de Bruxelles și varza, spanacul crud conține cantități mari.
Albul ouălor are un aport proteic excelent datorită proporției sale de aminoacizi.