Ghidul vegan pentru diabetul Mama Bio School of Nutrition

Diabetul continuă să crească la nivel global. Organizația Mondială a Sănătății și-a emis de mult steagul roșu: peste 360 ​​de milioane de oameni suferă de boală și se așteaptă ca numărul să crească la 552 milioane în 2030. Ce nu facem bine? Un grup de medici ai EEU recomandă trecerea la o dietă vegană.

Avem mai mulți cunoscuți diagnosticați cu un exces de zahăr din sânge. „Am un pic de zahăr”, îți spun ei. Și ce trebuie să faci pentru ao reduce? -le-am întrebat-. Ei bine, ia o pastilă pe care a mea doctor. Cel mai probabil a fost prescris sulfoniluree, pastile care ajuta pancreasul sa faca mai mult insulină iar corpul să-l folosească pe cel pe care îl produce și despre care se estimează că dăunează sistemului cardiac. Cu toate acestea, aceste tratamente medicale nu încetinesc progresul pandemiei. Se fac modificări dietetice?

Comitetul medicilor pentru medicină responsabilă SUA care conduce Dr. Neal Barnard recomandă a dieta vegana ca instrument cheie de tratat diabet de tip 2 și să îmbunătățească starea pacienților, după ani de studii și mii de cazuri practice cu grupuri de diabetici.
modificări ale dietei sunt baza pentru reducerea sau oprirea diabetului de tip, peste recomandările actuale, mai axate pe restricționarea dimensiunilor porțiilor, măsurarea și cântărirea alimentelor și limitarea cantității totale de carbohidrați. O abordare diferită a dietei poate fi mai eficientă pentru a începe inversarea situației actuale din lume.

Pentru Comitetul Medicilor (PCRM), cheia este o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, pe bază de plante, care evită produsele de origine animală și reduce uleiurile vegetale adăugate. Această organizație medicală are un Ghid practic care rezumă foarte bine recomandările de urmat în nutriția diabeticului, fără a fi nevoie să cântărească sau să măsoare mâncarea sau să-i fie foame.
Îți împărtășesc un rezumat:

---