Ghid pentru fructe de mare CONSUMER EROSKI Pește și fructe de mare

Ghid practic pentru pești

  • 1. Lista peștilor
  • 2. Copii și pești
  • 3. Derivați de pește
  • 4. Sfaturi culinare
  • 5. Valoarea nutritivă
  • 6. Sănătate și pește
  • 7. Metode de conservare
  • 8. Intoxicație alimentară
  • 9. Părțile peștilor
  • 10. Mai multe informații

Mare

  • Ton
  • Merlan albastru, crin sau perlit
  • cod
  • Dorată
  • Grozav
  • Anșoa sau hamsie
  • Macrou sau macrou
  • Capră
  • Conger
  • Halibut sau halibut
  • Cocoş
  • Stavrid sau chicharro
  • Unic
  • Liba, eglefin sau merlan
  • Merlucie
  • Grouper sau cherna
  • Pomfret sau pomfret
  • Pește spadă sau împărat
  • Snuff
  • Dunga
  • Roșu
  • Sardea
  • Rechin

Râu

Fermă

Crustacee

Introducere

Obiceiuri alimentare curente în copilărie În 2000, rezultatele.

ghid

Acordați o importanță peștilor în dieta zilnică a copiilor

Pești fără oase Oasele de pește pot reprezenta un pericol pentru cei mai mici și mai mulți.

Moduri atractive de a găti pește

Supe de pește Peștele care servește ca ingredient pentru tocană oferă bulion.

Introducere

Peștele este un aliment care, pe lângă faptul că este consumat ca atare, oferă diferiți derivați.

„Surimi”

Cuvântul „surimi” este un termen japonez care înseamnă „mușchi de pește tocat”. Est.

Caviar

Caviarul este un produs realizat din icre de sturion. Cea mai înaltă calitate.

Alți derivați de pește

Ulei de pește Uleiurile de pește sunt obținute din cele mai grase specii. Aceste.

Ce trucuri putem folosi?

Ce trucuri putem folosi pentru a face peștele un aliment mai atractiv și mai plăcut? Obiceiul sănătos de a mânca pește poate fi savurat prin multiple variații. Cine vrea.