GHEȚĂ DE VAR ȘI DE busuioc
Cum să transformi înghețata de casă într-un superaliment
Cui nu-i place înghețata? Și dacă este de casă, mai bine decât mai bine. Ce se întâmplă dacă vă spunem că este bine și pentru sănătatea dumneavoastră, mai ales dacă faceți sport? Vă spunem cum să faceți o înghețată de tei și busuioc și să o transformați într-un super aliment, ideal pentru sportivi după un antrenament sau pentru a vă umple când vă întoarceți de la alergare. Pentru aceasta, vom folosi ingrediente naturale și vom adăuga glutamină și alți aminoacizi esențiali foarte ușor de găsit.

Ce este Glutamina și la ce servește?
L-glutamină A fost descris pentru prima dată în 1877 când Ernst Schulze a descoperit-o prezentă în sfeclă. A fost acid glutamic sub formă de amidă. La scurt timp a găsit-o și în dovleac. Se pare că glutamina este una dintre puținele molecule de aminoacizi care are doi atomi de azot și o face ideală pentru a furniza azot în activitățile metabolice ale organismului. De exemplu, prin biosinteză ajută la curățarea unor țesuturi din corp de amoniac. De fapt, această substanță este deja în cantități mari în mușchi.
Pe scurt, unele cercetări au arătat că datorită glutaminei puteți face exerciții de culturism pentru mai mult timp și cu o intensitate mai mare.