Gemul este la fel de caloric pe cât credem noi

Abonați-vă la Vitónica

mic dejun Este una dintre mesele principale ale zilei. Ne-am săturat să auzim acest lucru des și din acest motiv nu îl vom mai repeta. Cu această ocazie, ceea ce urmează să analizăm este câteva dintre alimentele pe care le consumăm de obicei la micul dejun, în special gem. Mulți oameni ka au alungat din dietă pentru că îl consideră un aliment cu un conținut caloric ridicat pe care singurul lucru pe care îl servește este să ne îngrășăm. La Vitónica vrem să infirmăm acest mit prin evidențierea virtuțile gemurilor.

Cu mulți ani în urmă, fructele nu erau la ordinea zilei ca și astăzi, deoarece pur și simplu erau supuse sezonalității. În ciuda acestui fapt, au fost concepute diferite moduri de a-l păstra și de a-l putea mânca pe tot parcursul anului. Dulceața este una dintre ele, deoarece baza acestui aliment este fructele și zahărul, a formă bună de conservare, care constituie și unul dintre cele mai bune dulciuri care există.

După cum am comentat, baza gemului este fructul, un aliment clar necesar și benefic pentru organism. Gemul se face cu tot felul de fructe, deci varietatea sa este excelentă. În plus față de fructe, zahărul joacă un rol important, deoarece este responsabil pentru a da dulceața caracteristică acestui aliment. Tocmai acest zahăr conferă gemului reputația de a fi nesănătos. Nimic nu este mai departe de adevăr, de vreme ce aceste zaharuri sunt o sursă importantă de energie rapidă pentru organism. Este adevărat că nu ar trebui să abuzăm de ele dacă nu vom desfășura o activitate fizică ridicată, dar dacă da, este cel mai bun mod de a încărca bateriile aproape instantaneu.

---