Gem de dovleac - Rețete de casă și de gătit ușor
Dulceață de dovleac. O rețetă a bunicii, pe cât de bună este gemul. Dovleacul este un fruct tipic de toamnă. Dulceața sa caracteristică adaugă multă aromă alimentelor sărate, cum ar fi piureurile și cremele, și, în același timp, oferă mult joc la coacere. O lume întreagă într-un singur ingredient. De data aceasta vom pregăti o gem dulce care nu este deloc rău ca garnitură. Nu conține prea mult zahăr, deci este sărac în calorii și ambalat corespunzător poate dura mult timp și poate fi utilizat pe tot parcursul anului. Încercați să faceți acest gem de dovleac acasă. Cu siguranță vă veți bucura de el.

INGREDIENTE ale gemului:
- 500 de grame de dovleac
- 1 pahar de zahăr
- 1 baton de scorțișoară
REȚETĂ DE DULCE DE DOVLECE:
1.- Tăiați dovleacul în cuburi mici, de aproximativ un deget înălțime și lată, și puneți-l într-o cratiță mică, de preferință antiaderentă. Împreună cu acesta punem zahărul și bățul de scorțișoară. Acoperim totul cu apă. Puteți adăuga un pic de coajă de lămâie sau coajă pentru o atingere citrică, dar nu este un ingredient obligatoriu.