Gătitul în lot se gătește sănătos întreaga săptămână în câteva ore

Actualizat la 16 iulie 2020, 09:11

Cu puțină previziune și organizare, puteți pregăti masa săptămânii în câteva ore și vă puteți asigura o dietă sănătoasă și hrănitoare.

Expresia gătit în lot ar putea fi tradusă prin „gătit în loturi” sau „gătit în loturi” și se referă la planificarea unei zile pe săptămână pentru a găti și a pregăti felurile de mâncare pentru care vom mânca restul săptămânii reduceți timpul petrecut în fața sobei, sau lipsesc doar atingeri simple de ultim moment, cum ar fi condimentarea, amestecarea sau încălzirea.

În plus față de economisirea timpului în pregătire și electricitate sau gaz, putem planuri mai bune pentru meniuri pentru că această practică ne obligă să facem o prognoză săptămânală, care evită deciziile proaste din ultimul minut sau să recurgem la mâncarea gătită nesănătoasă în zilele cu puțin timp.

Planificarea meniului ajută, de asemenea optimizați achiziția și să avem o viziune mai bună a ceea ce avem nevoie și în ce cantitate, astfel încât să reducem deșeurile pe care le producem.

3 reguli pentru gătirea sănătoasă în serie

Cheia succesului de gătit în lot este planificarea. Dacă meniul săptămânal pe care l-am planificat nu este sănătos sau bine organizat, restul pașilor nu îl vor compensa. Și, deși faptul de a găti deja ne oferă o anumită asigurare că vom face o alegere bună a mâncării, deoarece vom arunca precocite și ultraprocesate, nu suficient pentru a garanta un meniu sănătos.

---