Gătiți în grup cu copii sau cum să planificați meniul săptămânal fără să vă înnebuniți
Gătitul în lot este secretul organizării meselor sănătoase pentru familie (și a ajunge la orice altceva)
Părinții nu sunt (și nici nu vrem să fim) supereroi. Deși maternitatea și paternitatea în filme (și rețelele de socializare) sunt roz, adevărul este că părinții adevărați trebuie să se confrunte în fiecare zi cu multe fronturi care ne complică sarcina: cerințele de muncă, o educație parentală și o educație rafinată pentru copiii noștri, îi duc toate activitățile extrașcolare. Si mai sus a plănui meniul săptămânal și că acest lucru este sănătos! În acest ultim punct al acestei ecuații aproape imposibile în care intenționăm să ne convertim viețile și cele ale copiilor, gătit în serie.
Ce este gătitul în serie și cum se face cu copiii?
Ce lot? S-ar putea să vă întrebați. Acest termen a devenit popular în rețelele sociale pentru a denumi încercarea (și dorința) de a profitați la maximum de timpul pe care îl petrecem în bucătărie. Dar cum o putem face să funcționeze cu adevărat în casa noastră? Am vorbit cu Maria Marin, creator al rețelei sociale „Cina pentru copii”, pentru a ne oferi toate cheile pentru gătit în serie. Putem ajunge la toate și ca copiii noștri să mănânce bine?
Prima întrebare adresată Mariei este clară: Cum putem face părinții pentru a ajunge la toate, inclusiv la alimentația sănătoasă pentru copiii noștri? Răspunsul său este la fel de clar: „Organizare; organizare fără a înnebuni. Uneori este complicat, pentru că vrem să ajungem la toate. Ne cerem mult de la noi și nu se întâmplă nimic dacă, uneori, trebuie să lăsăm unele lucruri deoparte și să prioritizăm.
În ceea ce privește organizarea meselor acasă. deja știi! Gătit în lot! Deși acum i se dă acest nume modern, nu este altceva decât ceea ce au făcut deja bunicile și mamele noastre (și bunicii și tații): profitați la maximum de timpul pe care îl petrecem gătind. Acest lucru se traduce prin planificarea bine a meniurilor și gătirea mai multor rețete în același timp, pe care apoi le vom mânca pe tot parcursul săptămânii.
Adică, petreceți o oră sau două ore în weekend în bucătărie și încercați să preparați mai multe feluri de mâncare dintr-o dată, care sunt apoi depozitate în frigider sau congelator pentru restul săptămânii pentru a merge mai calm atunci când faceți mese și mese . Uneori, este vorba despre pregătirea vasului complet, dar alteori doar unele dintre elaborările sale sunt avansate (în special cele care durează mai mult) pentru a fi mai relaxat.
De ce să folosiți gătitul în serie cu copiii dvs. acasă
Doar cunoașterea puțin despre gătitul în serie face ușor de realizat beneficiile realizării: economisirea timpului și planificarea meniurilor săptămânale. Cu toate acestea, beneficiile implementării acestuia ca obicei familial sunt mai multe:
1. Ne ajută să mâncăm mai sănătos
Când ne grăbim, apucăm și gătim cât de repede avem în frigider, ceea ce aproape niciodată nu corespunde celei mai sănătoase opțiuni. Datorită gătitului în serie, vom avea rețete ușoare și sănătoase, întotdeauna aproape pregătite, care ne așteaptă.
Două. Ne gândim cu atenție la ceea ce oferim copiilor