Gătit hacks care vă vor ajuta să economisiți bani
Tendințe
Pârtia din ianuarie va fi mai puțin în sus dacă știi să planifici
Deși este adevărat că panta ianuarie sună puțin după război, prima lună a anului este de obicei destul de grea. Revenirea la normal după ce se adaugă festinul de Crăciun pentru a scoate calculatorul, a revizui cheltuielile, a verifica dacă salariile sunt încă de râs ... o dramă. din fericire, economisirea de multe ori este mult mai ușoară decât credem. Nu este vorba despre normalizarea sărăciei, deoarece pare a fi la modă - trăiește în 5 metri pătrați, faceți mobilier din carton, încălziți-vă cu lumânări ... - ci despre a avea un pic de bun simț atunci când gătiți.
Cheia este să cumperi bine și ieftin - ceea ce, deși pare imposibil, este perfect compatibil -, să planifici bine în bucătărie și să nu arunci nimic. Utilizați alimente ieftine și sănătoase ca leguminoasele și gătește în cantitate de mai multe ori cu stâlpii războiului nostru economic special.
Este suficient să ai un pic de bun simț atunci când gătești pentru a putea economisi
În cele din urmă, aproape totul este rezumat în gătește mai mult și cumpără mai puține produse gata preparate. Dar pentru cei care preferă un ghid mai detaliat, am pregătit câteva sfaturi foarte simple pentru a începe să aplicați imediat.
Evitați legumele și legumele tăiate
A fi puțin leneș în bucătărie poate fi destul de scump, așa că atunci când salvați primul lucru este să aveți un cuțit și arătați-vă că sunteți capabil să tăiați ceapa, morcovul sau prazul fără ca cineva să vi-l dea gata de utilizare într-o pungă. Nu veți deveni milionar, dar dacă exersați o mulțime de tăieturi de ceapă, puteți chiar să vă salvați sala de sport.
Și salata într-o pungă
Mai tentant este să cumperi salată deja spălată și în pungi. Un format care a devenit popular în ultimii ani Și acest lucru este la fel de convenabil pe cât este de scump, cu un preț de kilograme (între 10 și 15 euro) mai tipic pentru sfoară decât pentru salată. În plus, șansele ca o salată întreagă să dureze mai mult în stare bună decât una dintre acele pungi pe care le veți lăsa abandonate la capătul frigiderului sunt mai mari.
Nimic de aruncat fructe sau legume urâte: supe, creme și piureuri
Aici nimic nu este aruncat. În general, nu ar trebui să o faci niciodată, mai ales dacă ideea este să economisești. La fel ca și crochetele, bețișoarele de scorțișoară și compania sunt o soluție bună pentru orice odihnă, fructele și legumele puțin ofilite pot avea o a doua viață sub formă de creme, supe și piureuri. O banana urata? La blenderul cu iaurt și avem un smoothie delicios. Este încă ceva neobișnuit, dar dacă în fructele noastre și supermarketurile vând legume „urâte” la un preț mai bun, nu este nevoie să ezitați un minut.