Gătirea alimentelor este cauza evoluției umane - Electropolis
Toate noutățile din gadgeturi
Gătirea alimentelor este cauza evoluției umane
Evoluția umană a avut loc împreună cu un fapt care pentru astăzi pare simplu: gătitul. Se estimează că prima dată când o ființă umană a gătit ceva a fost acum 1,9 milioane de ani. Pentru aceasta a fost necesar ca omul să aibă controlul asupra focului.
Potrivit antropologilor, controlul asupra foc iar gătitul a apărut întâmplător. Australopithecus hrănit cu carne crudă.
Pentru a încerca să le facă mâncarea mai ușor de mestecat, într-un mod extrem de rustic, carnea a fost bătută cu pietre, astfel încât scânteile să țipând mancarea.
Este interesant să evidențiem formatul uman în acea perioadă
Homo erectus avea un craniu cu 50% mai mare și cușcă toracică cu 50% mai mică, plus pelvisul decât strămoșii săi.