Gastronomia oului de struț; Inc

VelSid 30 noiembrie 10

gastronomia

ou de struț Este cel mai mare ou (în prezent), este echivalent cu aproximativ 20-24 ouă de pui, în funcție de greutatea sa, care poate varia între 1 și 2 kilograme. Oul de struț cu care ilustrăm această postare cântărește exact 1.390 de grame și măsoară 16 centimetri, l-am achiziționat de la un fermier din orașul nostru care are două femele de struți și care ne spune că produce anual 40 de ouă pentru fiecare.

În ceea ce privește prețul ouă de struț, Acest lucru este de obicei ridicat, al nostru ne-a costat 9 euro, un preț bun în comparație cu alții care cer pe piață, le-am văzut la 25 de euro, deoarece consideră că este un produs neobișnuit.

Ei bine, în același mod în care putem consuma ouă de pui, gustul lor este foarte asemănător, ceva mai dulce și mai fin și mai cremos și pufos cu shake-ul. Problema este să consumi oul deodată într-o casă, cu excepția cazului în care ai o masă cu aproximativ zece oaspeți (deși ar putea fi și congelat). O altă opțiune este să profitați de deținerea unui ou de struț (ceva ce nu poate fi obținut în fiecare zi) pentru a pregăti diverse rețete, prăjituri, quiches, flan, omlete, omletă, slănină, bezea ... adevărul este că dacă am pus o după-amiază cu mai multe rețete, am folosi acest aliment nutritiv.