Gastrita consecința unei diete proaste - Note - ABC Color
Hrănirea necorespunzătoare poate duce la o neplăcere care poate doborî tinerii și bătrânii. Fie din abuzul de junk food-uri, fie din cauza unei reacții alergice, gastrita poate provoca leziuni la stomac dacă nu este tratată corespunzător.
Gastrita este o iritație a mucoasei stomacului cauzată de excesul de secreție acidă, cauzată de obicei de consumul de alimente cu conservanți sau condimente, de aportul de antiinflamatoare sau de o infecție bacteriană.
Alimentele care conțin conservanți excesivi pot provoca, de asemenea, probleme de stomac, cum ar fi gastrita alergică, cele cu antecedente de reacții alergice la elementele prezente în aer, cum ar fi polenul de flori, praful sau acarienii fiind cele mai predispuse.
„Sunt mai întâi de toate reacții de tip alergic la nivelul esofagului, cunoscut sub numele de esofagită eozinofilă, și sunt pacienți care în mod normal prezentau doar simptome respiratorii, cum ar fi rinita, dar de acum înainte au început să manifeste simptome digestive și când efectuarea studiilor a verificat că aceste simptome digestive depind de alergie ”, a explicat dr. Jaime Guggiari.
Potrivit alergologului, această complicație stomacală apare ca urmare a conservanților excesivi pe care îi au unele alimente. Acești conservanți sunt folosiți pentru a preveni contaminarea rapidă a alimentelor, dar ajung să provoace disconfort persoanelor cu antecedente de alergii.
„Vedem că oamenii mănâncă mai puțin acasă și apelează la locuri publice, pe stradă sau la restaurante de tip fast-food, ceea ce crește riscul de reacție alergică datorită aditivilor conservanți”.
O altă cauză a gastritei este bacteria Helicobacter Pylori, care poate fi prezentă în alimentele care sunt preparate neigienic. „De multe ori când alimentele sunt contaminate cu bacterii, atunci apare infestarea și imaginea gastritei”, a spus dr. Guggiari.