Gândiți-vă înainte de a mânca cu toate cele cinci simțuri, încet și într-o atmosferă relaxată
Aceasta este alternativa la dietele restrictive post-vacanță care generează anxietate, stres și o relație emoțională proastă cu mâncarea
Știri conexe
Revenirea verii aduce cu sine rutină, stres, muncă și, de asemenea, câteva kilograme în plus. Aproximativ două sau trei în medie. Consultările nutriționiștilor și endocrinologilor sunt completate în căutarea dietei perfecte pentru a scăpa de ele, iar în sălile de gimnastică la ora de vârf nu există un aparat gratuit. Dar. Există alte formule? În fiecare zi, experții pledează pentru umplerea mesei și a farfuriilor unui meniu foarte special, Mindful Eating.
Ideea: conectați-vă cu corpul nostru și înțelegeți nevoile și procesele sale și înțelegeți asta esențialul nu este doar să ai grijă de ceea ce mănânci, ci și de modul în care mănânci. Itziar Digón, psiholog nutriționist și expert în această filozofie, explică faptul că „este vorba despre o dietă conștientă cu alimente și corpul nostru permanent, pentru a mânca pentru a trăi și a nu trăi pentru a mânca”. Pentru aceasta este esențial respectă ritualul meselor. «Este necesar să evităm că este o procedură pură să continuăm cu obligațiile noastre recent încorporate. Mănâncă încet, și savurarea alimentelor care au fost alese când te întorci pentru a avea grijă de tine însuți ».
Mai puțină mâncare și mai multă nutriție
Pentru acest specialist, „trebuie să mănânci suficient și când îți este foame; și, deși este timpul să luați mai puțin, nu uitați să hrănește-ne pentru a obține suficientă energie», Și insistă:« Trebuie să te uiți la mâncare ca și cum ar fi benzină bună. Nu este momentul pentru diete restrictive, deoarece acestea pot crește oboseala și stresul. Cel mai bine este să luați decizia redirecționarea hrănirii spre unul mai sănătos, mai ușor, detoxifiant și ordonat pentru a curăța corpul și a recâștiga sănătatea și energia ».
Terenul «Gătirea în lot»
Improvizația este una dintre problemele de care să fugi dacă vrei să ai o dietă sănătoasă și să rămâi la coadă, pentru că odată cu ordinea este mai ușor să mâncăm ceea ce ne dorim în loc de ceea ce este mai bine pentru noi. Asa de nimic mai bun de adăugat la masă „Gătirea în lot”, care se referă la modul de planificare a meniurilor de bază, cum să le gătiți și să combinați ingredientele fără a ocupa mult timp pentru a pregăti și, astfel, să aveți mâncăruri sănătoase și complete într-un mod ușor. Conceput special pentru cine, ideea este simplă: petreceți jumătate de zi a săptămânii organizând meniurile zilnice, pregătind în prealabil jumătate din ingredientele dvs. Poate fi spălați, tocați sau chiar grătiți sau fierbeți mâncarea și lăsați-o în frigider gata de mâncare sau congelată. Acest lucru permite să aveți mâncarea pe masă rapid și fără prea multe complicații. Dar, în plus față de timp, economisește bani, deoarece se risipesc mai puține alimente, deoarece acestea pot fi aplicate în diferite meniuri. Într-un fel, ce au făcut mămicile și bunicile de-a lungul vieții.
De la Societatea Spaniolă pentru Studiul Obezității (SEEDO) Dr. Francisco Tinahones recunoaște că în aceste luni „consultările sunt obișnuite pentru a elimina kilogramele în plus achiziționate în vară”. Pentru a face acest lucru, el recomandă să mâncați încet și să reduceți porțiile, mai mult de jumătate din orice fel de mâncare este alcătuit din legume, fructe pentru desert, apă de băut și ca sursă de grăsimi, nuci și ulei de măsline, dar fără a utiliza în exces aportul, deoarece sunt bogate în calorii. Trebuie să evităm alimentele procesate și să reducem zaharurile rafinate atât în alimente, cât și în băuturi ”, adaugă acest specialist care afirmă că după sărbători„ este un moment bun pentru a include activitatea fizică în agendă. Este bine să te alături unei săli de sport, dar să mergi. De asemenea, putem număra cel puțin 10.000 de pași pe zi, lăsând mașina oarecum departe de serviciu sau coborând înainte de autobuz sau metrou. În plus, exercițiul de forță trebuie încorporat în activitatea zilnică. Este la îndemâna tuturor să se ghemuit sau să ridice greutăți în mod repetat cu brațele ».