Găluște cu brânză Cum să le faci ușor

Ingrediente:

2 linguri de unt
1 pastila de pui avecrem, zdrobita
3 linguri de făină
1/2 litru mai mult sau mai puțin de lapte
Ulei de masline
Nucşoară
3 pachete de aluat pentru empanadile
100 gr de brânză Emmental rasă
6 Brânzeturi de tip vacă râzând
1 iaurt natural fără îndulcitor
2 oua

găluște de brânză Sunt un aperitiv ideal atunci când organizezi o petrecere sau o mică adunare de prieteni, pentru o gustare, o gustare sau ca aperitiv. Sunt perfecti pentru a primi un grup mare de oaspeți fără a depune eforturi mari. Acest fel de mâncare vă va lăsa oaspeții dornici să cunoască rețeta.

Empanadillas se poate spune că este o variantă a empanada. Ele pot fi făcute din multitudine de arome, dacă dulce sau sărat. Indiferent ce faci asta aperitiv bogat, întrucât este un fel de mâncare cu care îți asiguri o victorie la masă. Poate fi folosit și Masă spartă, pizza sau foietaj pentru a le da o notă diferită.

Astăzi vă vom învăța cum să faceți găluște de brânză calea ușoară cu thermomix-ul și fără el. Pentru a face această rețetă este nevoie de timp, dar vă putem asigura că este mult mai ușor decât pare. Sa incepem…

Pregătirea bechamelului fără termomix:

Pentru a pregăti această rețetă rafinată, primul lucru pe care trebuie să-l facem este pregătește bechamel. Pentru a face acest lucru, luăm o cratiță și adăugăm două linguri de unt împreună cu un strop de ulei de măsline.
Când s-a topit adăugați pui zdrobit cu pilula avecrem. Îndepărtăm.
În continuare, încorporăm trei linguri de făină, și amestecă până devine un aluat. Il lasam sa se gateasca putin. Aveți grijă ca făina să nu capete prea multă culoare!
Apoi, vom adăuga laptele încetul cu încetul, preferabil fierbinte. Nu există măsurători predeterminate exacte, Vom adăuga pe măsură ce vedem că bechamel o cere. Adăugăm un vârf de nucșoară, puțin piper și scoatem. În cele din urmă, bechamel nu trebuie să fie lichid, ci trebuie să fie destul de dens. În acest fel, nu va vărsa sau rupe aluatul la coacerea empanadilelor.