Fursecuri de unt de casă - Cea mai bună și mai ușoară rețetă!
prajituri cu unt Sunt o încântare, precum și ușor de preparat. Le puteți face acasă și le puteți decora cu bezea, glazură regală sau fondant. La fel, sunt ideale pentru o petrecere de ziua de nastere, baby shower sau orice sarbatoare.
Dacă vrei să înveți cum se fac prăjituri de casă, FreeRecipes este cel mai bun loc, întrucât avem o mare varietate de rețete și, în acest caz, vă vom învăța pas cu pas cum să pregătiți cookie-uri ușoare. Luați notă și mergeți direct la bucătărie, pentru că sunteți pe punctul de a gusta niște fursecuri delicioase cu unt.
- 2 oua
- 2½ căni de făină (350 de grame)
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 linguriță praf de copt (drojdie tip Royal)
- 100 de grame de unt
- 1 cană de zahăr (200 de grame)
Pentru a începe cu prepararea prăjiturilor de unt de casă, luați un recipient și amestecați untul cu zahărul. Acest proces poate fi realizat manual cu o spatulă sau cu tije electrice. Veți vedea cum untul devine mai ușor, formând un aluat foarte cremos.
Truc: Dacă utilizați zahăr glazură (zahăr pudră), aluatul va fi și mai moale.
Următorul pas este se adaugă ouăle și vanilia. Continuați să amestecați cu spatula până când acestea sunt complet integrate. Dacă îți este foarte dificil să frămânți cu biscuiți manual, poți folosi o tijă electrică, dar nu ar trebui să ai probleme.
Truc: Puteți folosi și coaja de lămâie sau portocală dacă nu vă place vanilia.
Puneți bolul cu aluatul deoparte și puneți-l deoparte, cerneti faina împreună cu praful de copt (drojdie chimică). Acest pas este foarte important atunci când faceți cookie-uri de casă, deoarece tocmai acest lucru va asigura că nu există bulgări și obținem un aluat neted și omogen.