FUNCȚIONARE VARIANĂ Bucurați-vă de gust și căldură, nu de caloriile Ardai - Promoții

Când istoric în Europa centrală, untul era aurul alb al fermierilor, în fermele de lactate și fermele de lactate, smântâna era lăsată să iasă din laptele crud pentru a-l vinde sau pentru a face ei înșiși un unt artizanal. Odată cu restul de lapte, parțial degresat, au fost făcute brânzeturi mari, care au fost lăsate să se maturizeze mult timp și care au fost consumate în principal în ferme. O tradiție care a determinat mari brânzeturi țărănești și rustice, a căror maturare lungă și profundă a completat lipsa de aromă de unt.

gust

Promoție de 6 săptămâni cu trei brânzeturi europene grozave, maturate și semi-degresate, de o calitate și prestigiu deosebit: Gouda și Leidse cu chimen Boeren Kaas (meșterul fermei); și Tomme de Saboya IGP, cu o reducere de 15% la prețul tarifului.

3 Brânzeturi europene coapte și semipelite:
De la 12 la 19 grame de Grăsime în 100 de grame de Brânză.
Cu 15% reducere la tarif.

Gouda Boeren Kaas semi-degresat:

Gouda tipic olandez de dimensiuni mari (8 kilograme bucata), dar realizat manual cu lapte de vacă crud, parțial degresat, la fermă și cu lapte dintr-o singură turmă (Boeren Kaas).