Frunze verzi pentru ambalare - Nutri Diet

frunze verzi nu numai că sunt delicioase, bogat în substanțe nutritive precum fierul și vitaminele și opțiuni culinare potrivite pentru prepararea salatelor și infuziilor; de asemenea servesc ca material de ambalare pentru alte cinale rafinat.

ambalare

Unele dintre aceste frunze sunt ideal pentru abur, ei bine acoperă și se aromatizează diferite alimente într-un mod hrănitor și fără a le modifica proprietățile - dimpotrivă, le îmbunătățesc doar-.

Iată 6 tipuri de foi recomandate în acest scop:

Frunze de avocado.- Bogat in grăsimi și vitamina E, Aceste frunze sunt originare din America și utilizate pe scară largă în Bucătăriile Oaxacan și Chiapanecan din Mexic. Prezintă un gust usor dulce și sunt folosite pentru a înfășura tamale și bucăți de carne; de asemenea sunt folosite pentru a condimenta fasolea și quesadillas.

Alge.- Bogat in minerale și vitamine, algele sunt tipic mâncării orientale, în principal în feluri de mâncare precum sushi și ca garnitură și decor pentru alte alimente japoneze și chinezești. Culoarea algelor poate varia între verde, maro sau roșu.